Kue khas Pontianak sebagai panganan atau oleh-oleh dari Pontianak, dengan teksturnya yang padat jadi cukup mengenyangkan. Jika memiliki waktu sangat mudah untuk membuatnya, jadi tidak harus membelinya kecuali mendadak ingin tapi tidak punya waktu membuatnya, membeli di toko kue langganan sebagai pilihan saya. Kue ini bisa dimodifikasi dengan aneka topping mulai dari keju, coklat, selai bluberry seperti yang dijual di toko kue oleh-oleh di kota Pontianak. Kalau ini saya membuat dengan versi polos, selanjutnya ingin membuat dengan variasi aneka topping.Menikmati kue yang satu ini biasanya saya habiskan sepotong demi sepotong bersama keluarga sambil bercengkrama di teras rumah, dengan secangkir teh hangat saat anak-anakku masih kecil. Sekarang mereka sudah beranjak dewasa kenangan tersebut masih selalu kuingat bersama keluargaku😍🤗Source: Kiki Fathria#KueKhasKalimantanBarat#CeriteKueNanganIndah_KalBar#Cokpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepJajanPasarMamaEra#JajanPasar#KueBlodar

Ada PR dari WAG Cookpad KalTim, recook resep CookpadCommunity_KalBar.Liat-liat resep jatuhlah pilihan hati keresep Kue Blodar khas pontianak.Pernah makan Kue Blodar ini, ada yang bawakan oleh-oleh dari Pontianak,tapi ternyata lebih enak rasanya kue resep ini malah.Yuk direcook,saya beri topping keju dan kismis sesuai selera keluarga.Wah,senengnya mereka.Source:Priska Koes#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim#DutaRecookBontang#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_CooksnapKalbar#Cooksnap_Kalbar#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#PejuangGoldenApron3

Bismillahirrahmanirrahim...Kue blodar Pontianak sebuah panganan jajanan khas Kalimantan Barat.Kue ini sudah lama menjadi hidangan favorit di kalangan pencinta kuliner,dengan tekstur yang padat dan gempal kue ini dapat di nikmati sebagai cemilan di sore hari atau sebagai hidangan penutup setelah makan.Kue ini terasa nikmat bila di santap di temani secangkir kopi atau teh.Kue blodar ini bisa di modifikasi dengan aneka topping mulai dari susu, keju,coklat dan banyak lagi yang lainnya.Dan untuk ketahanan nya sendiri bisa di simpan di suhu ruang -+3-4 hari dengan penyimpanannya yang benar, untuk di jadikan oleh-oleh bisa banget.#BlodarkhasPontianak#MasakanDaerahKu#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#resepmakwin

Ngikut meriahkan kegiatan Community Kalimantan Barat,membuat kue Khas Kalbar,saya membuat kue blodar,mengingatkan saya pada bapak dan ibu saya bahkan bapak mertua,mereka suka sekali minum teh di temani kue blodar.Kue blodar banyak di jual di mana-mana,sangat mudah mencarinya di sudut kota pontianak.saya recook resep ini dari Mbak Asmi Yulianti Wartiningsih,tenyata enak,legit,dan kapan saja kita bisa bikin sendiri di rumah tanpa harus membelinya keluar rumah 👍😊 #recookmenyadik_asmiyuliantiwartiningsih#recookmenyadikkalbar#KueKhasKalimantanBarat#CeriteKueNanganIndah_Kalbar#Cookpad#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR

Suami kpgn mkn blodar,cri di cookpad dpt resep blodar dari mbak Desy Novianti,trs saya eksekusi,waktu pertama kali buat saya pki full resep..pas di panggang pd luber di loyang,trs pas udh agak kering mlh ngimpes,rasanya enak dan lembut tp blodarnya tak berbentuk..nah hri ini saya buat lgi..cz msh penasaran knp bs luber dan gk karuan bentuknya,kali ini saya buat ¹/² resep saja 😁😁😁 tkt luber lg..eh hasilnya bgs bgt..lembut,enak,wangi jg..suami yg lgi tdr siang gk konsen nyium wangi blodar..akhirnya buat kopi trs serbu kue yg msh pnas ngepul..potongan blodarnya brudel²,cz di potong sllu panas²..😟😟😟Pas bgt tema #CABEKU kali ini serba#bamasakjosantan

Ini kue bingke Pontianak. Teksturnya lembut dan enak. Sedikit mirip kue lumpur yang lembut. Saya buat manisnya ringan. Ini termasuk kue yang saya buat dan habis dengan cepat. Kue ini bisa dinikmati hangat-hangat, tapi saya juga suka menikmati setelah didinginkan di kulkas. Walaupun baru keluar dari kulkas, teksturnya tetap lembut, tidak menjadi padat.Oh ya, kue bingke Pontianak ini idealnya dicetak dengan loyang khusus berbentuk bunga. Namun karena saya tidak memilikinya, jadi untuk konsumsi keluarga saya menggunakan loyang bulat yang saya miliki. Mohon dimaklumi ya.Sumber resep: Lse Lusia cookpad.com/id/r/17205108 dengan penyesuaian#CINTE_RasaNusantara #RasaNusantara #GAS2025 #PB32057 #CookpadCommunity_Jakarta#KulinerNusantaraElia #alacafeelia

Maju mundur pengen cooksnap resep blodar cake mba Kiki Fhatria ini krn tampilannya gini amat 😂 tapi Alhamdulillah anak-anak doyan, blodar cake ini sekilas menurut saya rasanya mirip sama wadai apam klo di tempat kami, klo apam dikukus klo bloder ini dipanggang..Tekstur cake ini berdasarkan info yg saya baca di resep mba kiki emang kayak cake yg bantet gitu tapi dia beremeh...#BarapiManjuhu#CookpadCommunity_Kalteng#TulakKaKalbar#Cooksnap_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo

Jajanan yg gampang dibuat. Tapi... Untuk air endapan pandan tidak boleh diganti dengan pasta ya. Wajib pake yg asli.#berburucelemekemas#resolusi2019#week6

Antara Brudel dengan Bruder aja saya masih binun. Ditambah lagi Blodar (Bruder Cake khas Pontianak) yang saya temukan di resep mbak Nay Nay @NayNay2020 dari Bontang, KalTim (Source : Priska Koes). Daripada binun... langsung nyoba ajja yukkk... Hasilnyaaa... Enak dan unik... 😍 Bumil... yuk nyamil blodar...#Cooksnap_KalTim#BarapiManjuhu#TulakKaKalTim#SupportBumil#PROMIL#Cookpadcommunity_Borneo  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit408 26.6.2021Takaran resep dan cara membuat sudah menyesuaikan dengan yang saya buat...

#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepJajanPasarMamaEraKue khas masyarakat Pontianak warnanya yang coklat dan manis dari gula merah, biasanya di simpan di toples karena kue ini setengah kering sehingga awet disimpan. Bisa dinikmati sebagai teman minum teh dan kopi di sore hari.

Salah satu resep warisan ibu mertua yg asli pontianak. Bahkan resep ini diturunkan ke adiknya yg skr jual chai kue di pontianak dan sukses besar. Bravo mama! 😍😙Chai kue itu sejenis dumpling isi sayuran. Lebih familiar dgn nama choi pan.Isinya ada yg bengkoang, kucai, kacang ijo kupas, talas.Kali ini sy bikin yg bengkoang krn paling favorit..😋😘Bahan mudah didapat, cuma butuh ketelatenan utk ngebentuk satu persatu. (Itung2 latihan kesabaran haha..😂)Jadi kalo mo bikin ini harus luangkan waktu dan bebas gangguan. Krn tgn pasti celemotan haha..😁Tapi hasil yg didapat memuaskan!😍😙Paling enak dimakan panas2 setelah diangkat dr kukusan. Ditambah sambal pedaasss..dijamin nagih!😍👍Lets Steam!😘

Cemilan ini mudah dibuat, mengenyangkan krn terbuat dari tepung beras. Pertama kali makan kue ini kesannya: wah..so delicious, perpaduan bengkuang dan ebi, kulit yg lembut dan garingnya toping bawang putih, dan makin nikmat sewaktu dicocol sambal cuka nya. Dalam pikiranku pastilah rumit bikinnya. Setelah searching di cookpad, nemu resepnya mba Melz Kitchen. Semua takarannya pas..no tipu2. Ternyata sangat mudah untuk bikinnya. Makannya puas.