Jamur Kancing Saos Tiram

Indriayati
Indriayati @indriayati1976
Jakarta Uara

Anak suka banget jamur kancing. Rasanya kenyel2 gurih. Dia maunya hanya jamur, ga mau dikasih tambahan tauge ataupun bakso. Padahal pakai tauge enak. Saya buat tumis sederhana aja karena biasanya saya sajikan pagi untuk sarapan. Jadi bumbu simpel biar cepat selesai sebelum ngantor.

Jamur Kancing Saos Tiram

16 orang berencana membuat resep ini

Anak suka banget jamur kancing. Rasanya kenyel2 gurih. Dia maunya hanya jamur, ga mau dikasih tambahan tauge ataupun bakso. Padahal pakai tauge enak. Saya buat tumis sederhana aja karena biasanya saya sajikan pagi untuk sarapan. Jadi bumbu simpel biar cepat selesai sebelum ngantor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramjamur kancing
  2. 3 buahbawang merah
  3. 3 buahbawang putih
  4. 2 bhcabe merah/hijau besar buang biji. Pedas dg cabe keriting
  5. Saos tiram
  6. Kaldu jamur, merica dan garam
  7. Daun bawang sesuai selera dipotong2
  8. Bisa kasih tauge (sy skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci jamur dan potong2.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe. Tumis hingga harum dan layu.

  3. 3

    Masukkan jamur. Oseng sedikit lalu tambahkan air. Keluarga saya suka makan dengan ada kuah. Kalo nyemek jg enak.

    Beri saos tiram, kecap asin, garam, merica, kaldu jamur. Tes rasa.

  4. 4

    Masukkan daun bawang. Aduk sebentar biar layu dan angkat. Bisa tambahkan 1 sendok makan meizena yg sdh diberi 2 sendok air dan diaduk. Masukkan dan aduk. Saya tidak suka kental airnya shg diskip.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indriayati
Indriayati @indriayati1976
pada
Jakarta Uara
Pekerja dan ibu dari seorang putra yg suka mencoba2 resep untuk keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa