Apem Panggang

Source : mbak @virazsiregar
Jatuh cinta sama kue menul2 ini waktu pertama kali mb Vira posting ini di instagram beliau. Gemes.. nyempluk klo bahasa Jawa. Macam pipiku ini selama pandemi.. gembul hahahha
Note : karena bahannya terbuat dari tepung beras jd ndak selembut klo full terigu. Apabila tidak habis besoknya, supaya tetap empuk, kuenya bisa dikukus dulu ya moms.
Apem Panggang
Source : mbak @virazsiregar
Jatuh cinta sama kue menul2 ini waktu pertama kali mb Vira posting ini di instagram beliau. Gemes.. nyempluk klo bahasa Jawa. Macam pipiku ini selama pandemi.. gembul hahahha
Note : karena bahannya terbuat dari tepung beras jd ndak selembut klo full terigu. Apabila tidak habis besoknya, supaya tetap empuk, kuenya bisa dikukus dulu ya moms.
Cara Membuat
- 1
Dalam panci, masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, biarkan dingin.
- 2
2. Dalam wadah lain (baskom) masukkan tape dan gula pasir, aduk rata memakai spatula hingga gula larut.
- 3
Kemudian lanjutkan dengan memasukkan tepung beras, ragi dan terigu sambil menuangkan santan sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan whisker sambil dikeplok2. Usahakan adonan licin dan tidak bergerindil.
- 4
Kek gini mom diaduk sambil dikeplok2. Setelah adonan tercampur rata dan tidak bergerindil, diamkan selama satu jam dengan ditutupi serbet bersih
- 5
Setalah satu jam, adonan jadi mengembang. Aduk dg dikeplok2 lagi dg whisker. Panaskan cetakan, aku pake snackmaker. Olesi dg sedikit margarine/ minyak goreng
- 6
Tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan saja. Tutup sampai kira2 setengah matang. Ketika 1/2 matang, buka tutupnya beri topping.
- 7
Panggang kembali hingga kira2 15 menitan dg api kecil supaya bagian atas dan bawah matangnya merata.
Resep Serupa
-
Apem Panggang Apem Panggang
Sore-sore pengen ngemil nih, buka-buka resep milik mbak Tiwi @Pratiwi250796 nemu resep ini. Bahan ada semua di rumah. Cuzz langsung eksekusi. Enak, angettt langsung happp..Makasih resepnya mbak Tiwi, yang selalu cantik n awet muda 😘. Anak-anak suka deh. Sekalian setor arisan Cookies ya.#Cookies_Pratiwi#CookpadCommunity_Tangerang Dapur Bunda Aileen (Ratna) -
Apem Panggang Apem Panggang
Musim bikin apem buat megengan menyongsong bulan suci ramadhan.Resep ini punya mbak @dhiahoddie cuma sudah saya modifikasi bahanya,tapi hasil tetep enak kempus2 seperti roti.Kalo pake tape nasi apemnya bisa putih bersih bagus warnanya. Lilik Mardiana -
Apem Panggang Apem Panggang
Semasa saya kecil,saat berkunjung ke rumah nenek di daerah Mojokerto,kalau gak salah ingat setiap akhir puasa besoknya Lebaran,antar tetangga saling berkirim makanan, kalau gak salah mereka kirim hantaran berupa kue Apem yg hampir semua tetangga kirimnya kue Apem ke nenek sayaSampai besoknya dijemur utk kapan kapan dikukus dan dikasih parutan kelapa🙂Yuuk cuus ah..#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025 Utami Kristiono -
Apem Panggang Apem Panggang
Sebenarnya udah minggu lalu pengen bikin apem sebagai posbar #festivaljajanpasar untuk #cookpadcommunity_solo tapi karena kemarin banyak sekali tamu yang datang jadi baru bisa sekarang deh setornya...Bagi yang kangen jajanan pasar terutamanya apem boleh deh dicoba 🤗 ini udah saya modifikasi takaran dari resep aslinya.Source: ig @fithriya79#PejuangGoldenApron3#wongsolomasak#festivaljajanpasar#cookpadcommunity_solo#ceritamasakhannah#week2 HannaH -
Apem Panggang Apem Panggang
Snack jadul yang menul2 saat hangat, sayang empuknya ga tahan lama. Jadi kalau bikin sedikit aja, supaya langsung habis ..Gula sy pakai 70% resep asli, itu aja menurutku masih sedikit kemanisan. Resep ini jadi 20 bj kue dengan snackmaker 12 lubang.Source : Chalistaa kitchen#resolusi2019#berburucelemekemas#pawonManisZaBelsMom Heniwatisuma, ZaBel's mom -
-
Apem Panggang Apem Panggang
Enak menul-menul ini pertama kali membuat Apem Panggang Alhamdulillah berhasil dengan sempurna. Rasanya enak dan menul menul. Saya menggunakan tepung beras @RoseBrand tepung yang sangat baik untuk setiap masakan, karna megandung sumber zat besi yang rendah natrium dan nutrisi lainnya dan gula @RoseBrand yang rasa manisnya alami. Saya baking ini untuk sajian pengajian Yasin di depan rumah.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/4926492#JajananPasar25#Kombes_JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Apem Panggang Apem Panggang
Day 1 Post 1Pekan ini coboy nganjak bikin kreasi serba teflon. Tak hanya frying yaa, tetapi semua jenis teflon. Untung sdh ada tabungan resep. Post deh.SC: @dhiahoddie (me: ½ resep)#CoboyBebasBerkreasi_Teflon#Teflon_UntukPemula#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#PekanPosbar#SerbaTeflon Ellaelloet -
Apem Panggang Apem Panggang
Dari dulu pengen banget bikin apem Panggang,eh Alhamdulillah kmren ibu kebetulan bikin tape dan langsung cap cus ubrek2 bikin... Alhamdulillah empuk dan anak-anak pada suka,tips bila bikin paket cetakan bikang seperti saya tidak usah menunggu cetakannya panas2 ya tunggu agak hangat saja lalu tuangkan, usahankan pake api kecil sekali karena kalau pake cetakan bikang lebih mudah gosong.... Selamat mencoba..!! Resep by mba @Maccby_khitchen #GA_TheNextLevel Dek_mila12 -
Apem Panggang Apem Panggang
Masih punya tepung beras yang belum di pakai. Akhirnya buat apem panggang aja kebetulan ada yang jualan tape singkong. Bisa untuk takjil ataupun ide jualan. Pastikan raginya aktif ya biar adonannya mengembang. Yuk di buat Nirmala Lili -
Apem Panggang Apem Panggang
Hari ini waktunya kondangan/slametan (adat org jawa) hari raya idul adha, berhubung si mbah yg biasanya bikin apem lagi nggak enak badan langsung eksekusi sendiri 😄 ,, Mama Fay ❤ -
Apem Panggang Apem Panggang
Bikin apem panggang anti gagal.Rasanya enak dan manisnya pas.Resep asli gula 200 gram dan saya kurangi menjadi 125 gram. Karena tape singkong saya dah manis ❤️.Apem panggang ini hasilnya empuk dan lembut saya menggunakan tepung Beras Rose Brand dan Gula Pasir dari Rose Brand.#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_SumbarSource @ella_elloet desmawati kuretangin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)