Apem Panggang

Dapur Bunda Aileen (Ratna)
Dapur Bunda Aileen (Ratna) @ratnadnachan
Tangerang

Sore-sore pengen ngemil nih, buka-buka resep milik mbak Tiwi @Pratiwi250796 nemu resep ini. Bahan ada semua di rumah. Cuzz langsung eksekusi. Enak, angettt langsung happp..

Makasih resepnya mbak Tiwi, yang selalu cantik n awet muda 😘. Anak-anak suka deh. Sekalian setor arisan Cookies ya.

#Cookies_Pratiwi
#CookpadCommunity_Tangerang

Apem Panggang

Sore-sore pengen ngemil nih, buka-buka resep milik mbak Tiwi @Pratiwi250796 nemu resep ini. Bahan ada semua di rumah. Cuzz langsung eksekusi. Enak, angettt langsung happp..

Makasih resepnya mbak Tiwi, yang selalu cantik n awet muda 😘. Anak-anak suka deh. Sekalian setor arisan Cookies ya.

#Cookies_Pratiwi
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung beras
  2. 60 grtepung terigu
  3. 1 sdtfermipan
  4. 125 grtape singkong buang sumbunya
  5. 400 mlsantan kekentalan sedang
  6. 150 grgula pasir
  7. Sejumputgaram
  8. Daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak Santan pakai daun pandan (saya skip pandan). Aduk-aduk sampai mendidih. Dinginkan. Siapkan duo tepung. Masukkan ragi sisihkan.

  2. 2

    Masukkan tape, santan yang sudah dingin, garam dan gula. Blender sampai halus. Kemudian tuang kedalam duo tepung. Aduk-aduk sampai tidak ada yang bergerindil.

  3. 3

    Tutup adonan dengan serbet. Diamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam panaskan cetakan. Saya gunakan cetakan diameter 6,9cm. Setelah panas kecilkan api. Tuang 3/4 adonan kedalam cetakan. Tutup hingga setengah matang. Beri daun pandan/topping. Masak kembali selama 15 menit.

  4. 4

    Setelah matang angkat apem. Sajikan selagi hangat. Empuk, enak 😋.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Aileen (Ratna)
pada
Tangerang
Suka dunia masak memasak, kemampuan masak minim, tapi mau mencoba. Suka masak yang simpel dan ekonomis 😂. Mulai bisnis kue berkat resep di Cookpad 😍.Cookpad tempat menyimpan resep, soalnya saya orangnya pelupa. Udah pernah masak, lama nggak masak lupa bumbunya 😂. Resep masakan keluarga, resep alm. Ibu n Simbah, serta dari Cookpad.Kenal Cookpad udah dari pertama nikah tahun 2016. Mulai nulis resep 1 Maret 2020 pas hari pertama paksu WFH dan jadi keterusan (17626475).Terimakasih yang sudah mampir, cookmark, cooksnap dan reshare resepnya moga bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar (2)

Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
Sehat2 ya mbak Ratnaa💜💜
(di-edit)

Resep Serupa