Dadar Jagung Gurih 🌽

Hiptiyah 💞
Hiptiyah 💞 @hiptiyah_st
Purworejo, Jawa Tengah

Kesukaanku saat kecil, nyemil dadar jagung bikinan Ibuk رحمه الله apalagi kalau pulang sekolah, lagi laper trus ada nasi anget. Ah makin mantap rasanya. 😁

Dadar Jagung Gurih 🌽

2 orang berencana membuat resep ini

Kesukaanku saat kecil, nyemil dadar jagung bikinan Ibuk رحمه الله apalagi kalau pulang sekolah, lagi laper trus ada nasi anget. Ah makin mantap rasanya. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
35 biji
  1. 3 buahjagung manis
  2. 1 butirtelur
  3. 3 helaidaun bawang
  4. 5 siungbawang putih
  5. 7 siungbawang merah
  6. 1 sendok makanketumbar
  7. 1/2 ruas jarikencur
  8. garam
  9. gula pasir
  10. minyak untuk menggoreng
  11. 2 sendok makantepung tapioka
  12. 4 buahcabe rawit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan jagung manis kemudian sisir dan haluskan.

  2. 2

    Uleg halus bawang putih, bawang merah, gula, garam, cabe rawit, ketumbar, kencur.

  3. 3

    Campurkan jagung yang sudah dihaluskan dengan bumbu, tambahkan telur, tapioka, dan irisan daun bawang. Aduk rata.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, masukkan adonan dan goreng dengan api sedang. Tunggu sampai kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Dadar Jagung bisa dinikmati sebagai cemilan atau lauk makan pendamping nasi. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hiptiyah 💞
Hiptiyah 💞 @hiptiyah_st
pada
Purworejo, Jawa Tengah
Memasak merupakan aktivitas yang menyenangkan. Baru benar-benar belajar memasak secara mandiri ketika dulu pernah ngekos. Karena saat di rumah biasanya hanya sering membantu-bantu saja di dapur. Walhamdulillah dengan adanya cookpad sangat membantu untuk mengembangkan wawasan di dunia perdapuran. Semangat belajar memasak.. ☺🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa