Dadar Jagung Gurih

Selina Siswanto
Selina Siswanto @selinasiswanto
Surabaya

Dadar jagung anti gagal. Enak, sehat, mudah dibuat juga 😁 Ga perlu ditambah penyedap uda enak.
Kalo aku lebih suka jagung manis.
Gasuka kalo terlalu banyak tepung. Tapi tepung butuh, buat nyatuin jagung biar ga pecah saat goreng.
Kali ini aku campur bumbunya pake kunci, biasanya ga perna pake kunci, lebih sedap sih tambah aroma kuncinya kecium.

Ini menu favorite adik aku soalnya bisa kriukkk 😂 kalo ambil ga cukup 3 biji nambah terus, jangan lupa kalo goreng pake api kecil aja.

Dadar Jagung Gurih

Dadar jagung anti gagal. Enak, sehat, mudah dibuat juga 😁 Ga perlu ditambah penyedap uda enak.
Kalo aku lebih suka jagung manis.
Gasuka kalo terlalu banyak tepung. Tapi tepung butuh, buat nyatuin jagung biar ga pecah saat goreng.
Kali ini aku campur bumbunya pake kunci, biasanya ga perna pake kunci, lebih sedap sih tambah aroma kuncinya kecium.

Ini menu favorite adik aku soalnya bisa kriukkk 😂 kalo ambil ga cukup 3 biji nambah terus, jangan lupa kalo goreng pake api kecil aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 6 bhjagung manis
  3. 2 btrtelur ayam
  4. 1 bhdaun bawang (iris tipis)
  5. 3 lbrdaun jeruk (potong kecil)
  6. Bumbu Halus
  7. 15 bhbawang merah
  8. 10 bhbawang putih
  9. 4 bhcabai besar buang biji
  10. 4 bhdaun jeruk
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/2 sdtmerica
  13. 4 bhkunci
  14. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci jagung dan serut

  2. 2

    Uleg jagung / tumbuk hingga rata

  3. 3

    Campurkan seluru bahan halus. Entah itu di uleg / tumbuk / blender. Kalo saya blender

  4. 4

    Masukan bahan halus ke dalam jagung yang telah di tumbuk

  5. 5

    Masukan daun bawang, daun jeruk, dan telur

  6. 6

    Aduk hingga rata

  7. 7

    Ambil 4 sedok makan penuh, jagung yang sudah di campur tadi tambahkan dengan tepung terigu 2 sdm. Simpan sisa jagung yang belum di beri tepung

  8. 8

    Siapkan wajan dan minyak. Panaskan. Goreng dadar jagung dengan api kecil

  9. 9

    Dadar jagung siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selina Siswanto
Selina Siswanto @selinasiswanto
pada
Surabaya
🐰don’t stop learning ❤️-Enga jago masak,cuma suka aja coba-coba ☺️🥂🚫 No MSG - Yakin uda enak 🖤—Semoga Bermanfaat 😊
Lebih banyak

Resep Serupa