Udang Saus Tiram Pedas

Marisa Nirmolo
Marisa Nirmolo @MarisaNirmolo
Jakarta

Pekan ini Cooksnap resepnya Mbak @windri_aries yang
saya modif sedikit menyesuaikan yg ada di dapur jadi #Udang Saos Tiram sebagai resep pilihan Mamah Cookpad utk Aneka Hidangan Lintas Daerah dari #CookpadCommunity_ Jakarta. Salah satu pilihan menu cepat saji yg cocok buat sarapan pagi sebelum memulai aktivitas,selamat mencoba🤗

Source : @windri_aries

#MRT_Windri
#UdangSaosTiram CookpadCommunity_Jakarta
#PekanCooksnap
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Jakarta

Udang Saus Tiram Pedas

18 orang berencana membuat resep ini

Pekan ini Cooksnap resepnya Mbak @windri_aries yang
saya modif sedikit menyesuaikan yg ada di dapur jadi #Udang Saos Tiram sebagai resep pilihan Mamah Cookpad utk Aneka Hidangan Lintas Daerah dari #CookpadCommunity_ Jakarta. Salah satu pilihan menu cepat saji yg cocok buat sarapan pagi sebelum memulai aktivitas,selamat mencoba🤗

Source : @windri_aries

#MRT_Windri
#UdangSaosTiram CookpadCommunity_Jakarta
#PekanCooksnap
#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grudang,buang kepala dan kulit,sisakan ekornya
  2. 1 siungbawang bombay,iris
  3. 1 btgdaun bawang, iris-iris
  4. 1 ruasjahe, geprek
  5. 1 btgsereh,ambil bagian putihnya saja,iris serong
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. @1 sdt garam dan gula
  8. 50 mlair
  9. 3 sdmminyak goreng untuk menumis
  10. Bahan Saos :
  11. 2 sdmsaos sambal
  12. 2 sdmkecap inggris
  13. 1 sdmsaos tomat
  14. 1 sdmsaos tiram
  15. 1 sdmkecap manis
  16. Bumbu Iris :
  17. 3 siungbawang putih
  18. 5 buahcabe merah keriting
  19. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Setelah udang dibersihkan, beri air jeruk nipis dan 1 sdt garam,aduk rata. Diamkan 5 menit,setelah itu cuci bersih. Tuang minyak ke wajan lalu tumis bawang putih, bawang bombay,cabe merah, sereh dan jahe hingga harum.

  2. 2

    Masukan semua bahan saos,aduk rata. Lalu masukkan udangnya boleh tambahkan air sedikit saja sekitar 50 ml.

  3. 3

    Masak sampai udang matang atau sebentar saja,terakhir masukkan daun bawang,jangan lupa tes rasa jika sdh ok,angkat dan sajikan👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marisa Nirmolo
Marisa Nirmolo @MarisaNirmolo
pada
Jakarta
Happy Mom,Happy Baking,Happy Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa