Kue Lumpur Kentang

Alhamdulillah ada rezeki untuk melanjutkan pemasangan teralis jendela rumah, jadi daripada beli kue untuk tukang lebih baik saya buat sendiri.
Hasilnya bisa dinikmati keluarga dan pekerja
Kue Lumpur Kentang
Alhamdulillah ada rezeki untuk melanjutkan pemasangan teralis jendela rumah, jadi daripada beli kue untuk tukang lebih baik saya buat sendiri.
Hasilnya bisa dinikmati keluarga dan pekerja
Cara Membuat
- 1
Bismillahirrahmanirrahim.
Siapkan bahan yang diperlukan dan panaskan alat pemanggang kue lumpur - 2
Masak kentang sampai lunak, kemudian kupas kulitnya lalu potong kecil
- 3
Kentang + 300 gram gula + 3 btr telur + 300 ml santan diblender sampai halus
- 4
Pindahkan adonan ke dalam wadah kemudian tambahkan 300 gram terigu dan 3 sdm minyak, lalu beri pandan pasta secukupnya.
Aduk sampai semua bahan tercampur rata. - 5
Olesi cetakan kue lumpur dengan minyak kemudian panggang adonan dengan api sedang cenderung kecil (tiap bagian sy beri 1,5 sendok sayur)
Pada saat bagian atas adonan sudah agak keras, beri topping di atasnya (me: Chocochips) - 6
Ketika bagian pinggir adonan sudah coklat, keluarkan dari panggangan.
Siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Di pasar dekat rumahku jarang ada yang jual kue lumpur. Karena dah lama ga makan nih kue, akhirnya bela-belain beli cetakan kue lumpur & bikin sendiri deh... Hasilnya puaaassss, enakkk, lembut & wangi bangett kuenya... Resep ini jadinya sekitar 14 pcs ya kalau pakai cetakan kue lumpur yang 7 lubang. :) Cicilia JFC -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Dulu saya simpan resep ini karena berniat untuk bisa membuat kue lumpur sendiri, meskipun waktu itu belum punya cetakannya.Alhamdulillah sekarang bisa eksekusi karena sudah didukung dengan cetakan dan pas ada bahan-bahannya. Sebenarnya minus kismis karena lagi tidak punya kismis di rumah. Tapi saya ganti dengan memberi meisis untuk toppingnya.Alhamdulillah kuenya enak, lembut dan rasanya manis, gurih santan. Anak-anak saya suka semua 😊.Saya buat 1/2 resep pakai 1 butir telur. Tapi di sini saya tulis 1 resep sesuai aslinya ya.Oh ya, resep ini saya recook dari resep "Kue Lumpur" punya Mba Disty's Kitchen.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8159296-kue-lumpur?invite_token=cRSwrAGPeT6npmJvTP8tdJVN&shared_at=1598802002Ok, di bawah ini resepnya dengan bahasa saya sendiri...Happy baking...#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2#BayarResep#CookpadCommunity_Bekasi#kuetradisional#kuejajanpasar Deis Daraswati -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Lagi senang bikin kue akhir2 ini, lumayan klo berhasil bisa dititip ke tetangga. Dan baru beli teflon kue mini, jadi nambah semangat bikin kuenya. Ini kue lumpur requestan ibuku, aku lihat resepnya mba Nining dwi, cuma ada yg diganti bahannya. Ayo dicoba :)#kuelumpurkentang#kuelumpur#kuetradisional Ibunya Duta -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Kemarin nyobain bikin kue lumpur untuk pertama kalinya. Menggunakan resep yang sangat simple dan kebetulan bahan ada semua di rumah. Alhamdulillah hasilnya benar-benar memuaskan, enak banget dan bikinnya ga ribet. mhiiechummy -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Cemilan sederhana rasanya sedap. Biasanya banyak dijual di tempat-tempat kue ya, tapi kita bisa buat sendiri lho, lebih puas dan lebih murah pastinya. riridla ridla -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Masih seputar kentang, pengen makan kue lumpur tapi nyari2 yg jual ga nemu2 akhirnya di putuskan bikin sendiri di rumah, kebetulan bahan2 nya ada dan ga susah pula cara bikinnya,Note : berhubung saya ga punya cetakan kue lumpur jadi saya bikinnya di teflon.Silahkan di coba semoga bermanfaat, merry -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Sukaa banget kue satu ini,,dulu sering dbkinn sm kaka sepupu yg memang jago bgt bkin ini,,trs akhirany nyoba bkin sendiri dan tarraaa lsung jadi sempurna 😁#PejuangGoldenApron3 ResepAlaAnggun -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Source: @Fitri SasmayaAssalamualaikum sahabat cookpad, ada yang suka kue lumpur? sama dong kayak Ibu saya, beliau suka banget sama kue lumpur kentang ini, mungkin karena rasanya yang soft dan legit beliau selalu bikin kue ini disetiap ada acara keluarga atau sekedar kumpul kumpul dirumah, apalagi kalau beliau ultah... Hmm ga pernah ketinggalan deh, pas liat ada resep kue lumpurnya mba' fitsas, kayaknya kok enak, simple pisan, jadi pengin bikin dan beneran deh ini lembut, manisnya cukup, rasa kentangnya pun kena banget. Walau punyaku bukan dioven ya tapi pakai cetakan kue lumpur jadul, tetap Ennakkk 😂👍Silahkan dicoba semoga suka 😘#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover frida frida -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Suka banget sm kue ini. Tp seringnya klo beli kurang lembut dan rasa kentangnya kurang. Jd coba bikin sendiri dan rasanya lembuut banget#PejuangGoldenApron3 Amelia Tri -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Dulu waktu sy tinggal di kota Malang, sy sering beli jajanan pasar karena dari rmh juga dekat, tapi sy tdk pernah beli kue lumpur kentang, kenapa ? karena sy lebih suka bikin sendiri, disesuaikan dgn lidah sy, klo beli terlalu manis menurut saya, nah..skrg sy mau buat lumpur kentang untuk besok sarapan pagi dgn secangkir teh..mantab 👍😋#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa Maria’s Kitchen -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Setoran pertama untuk Posbar #GAS2025 #GoldenDelight Kue Lumpur untuk menemani nge Teh atau kopi di segala suasana di rumah#KueLumpurKentangsource, #puguhkristanto#CookpadCommunity_Batam#PosbarGAS_Ke1 Een Nuraeni -
Kue Lumpur Kentang Kue Lumpur Kentang
- 3 September 2020 -Mencoba membuat jajanan sendiri di rumah, eh syukur2 bisa buat jualan tambah penghasilan. Resep dari mba Lila W Lestari tapi kali ini saya bikin setengah resepnya hasilnya lumayan.#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3 fitriasiip_kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar