Balado Kentang Tuna Kaleng

Irma Suryanti
Irma Suryanti @irmasuryanti

Masih ada tuna kaleng di kulkas, setelah dipikir-pikir dan liat bahan di dapur langsung eksekusi buat campuran kentang balado.

Balado Kentang Tuna Kaleng

Masih ada tuna kaleng di kulkas, setelah dipikir-pikir dan liat bahan di dapur langsung eksekusi buat campuran kentang balado.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 5 buahkentang
  2. 1 kalengtuna
  3. 3 buahcabe rawit
  4. 5 buahcabe besar
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. secukupnyaGula merah
  8. secukupnyaGaram
  9. Penyedap rasa
  10. Air putih
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas kentang dan dipotong dadu, cuci bersih ditiriskan

  2. 2

    Goreng kentang pada minyak panas hingga matang

  3. 3

    Siapkan bumbu halus, cabe rawit, cabe merah besar, bawang putih, bawang merah, dan gula merah, lalu haluskan, bisa diuleg atau diblender kasar

  4. 4

    Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, penyedap, dan air bersih

  5. 5

    Masukan tuna kaleng kedalam tumisan bumbu halus lalu didihkan sampai timbul minyak diatasnya

  6. 6

    Masukan kentang goreng kedalam tumisan tuna lalu diaduk hingga seluruh bumbu tercampur rata

  7. 7

    Angkat balado kentang tuna, dan siap disajikan sebagai teman makan nasi putih atau campuran makanan lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Irma Suryanti
Irma Suryanti @irmasuryanti
pada

Komentar

Resep Serupa