Semur Ayam Pedas Manis Kuah Kental

Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng ayam sekitar 3-5 menit untuk setiap sisi. Angkat. Tiriskan minyak (Jangan terlalu lama nanti jadi keras dan tidak empuk)
- 2
Blender atau ulek bumbu halus dengan air secukupnya.
Sisihkan - 3
Panaskan minyak secukupnya. Masukkan bumbu halus. Aduk-aduk sesekali. Tumis hingga air bekas blender menyusut,keluar minyak, harum, dan warna bumbu jadi sedikit merah gelap.
- 4
Setelah matang, tuangkan air kembali. Tumis bumbu kembali hingga mengeluarkan minyak dan meletup-letup
- 5
Masukkan kecap manis. Aduk rata. Masukkan ayam. Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Masak terus sekitar 5-10 menit sambil sesekali diaduk.
- 6
Masukkan air asam jawa, gula merah, garam dan gula. Aduk rata kembali. Masak lagi hingga 10-15 menit sambil sesekali diaduk (atau hingga ayam matang ya bunda-bunda 😊)
- 7
Jika sudah matang,matikan kompir. Sajikan dengan taburan bawang goreng merah dan siap dimakan dengan kerupuk dan nasi panas. 🤤
Resep Serupa
-
Semur Ayam Kuah Kental Semur Ayam Kuah Kental
Semur ayam lagi dengan kuah kental dan medok. Dimasak dengan api kecil dan perlahan agar bumbu menyerap sempurna. Resep dari bunda Iin Afrianti dengan modifikasi saya sesuai bumbu yang tersedia di dapur.Source: Iin afrianti#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Kalbar#RecookMenyadikIinAfriyanti#PlatingBareng_PutriDapurRyuna#JelajahResep#JelajahResepSehat Priska Koes -
-
Semur Ayam Kuah Kental Semur Ayam Kuah Kental
Kalau sudah bingung lauk apa hari ini, pasti kembalinya memasak ayam. Semur ayam berkuah kental dan bersantan. Yummy😋#Cookpadcommunity_KalBar#Cookpadcommunity_Pontianak#PejuangGoldenApron3 Dara Home Cooking -
Semur ayam kuah pedas manis Semur ayam kuah pedas manis
Belajar bikin lauk yg engga pake digoreng gegara si kakbieb lagi ngurangin gorengan jadilah kepikiran bikin lauknya di semur 🥘🍗🥚 #5resepterbaruku Nina Anindyawati -
Semur Ayam Kuah Kental Semur Ayam Kuah Kental
Source : @Restu_9879103Perjalanan golden apron udah masuk minggu ke 15 nih. Chayooo...mom Restu dan teman-teman di cookpad kommunity kalteng serta teman-teman cookpader lainnya yang ikutan GBA, jangan patah semangat yaa.. Ayo kita sama-sama berjuang sampai garis finish,nanti kita wisuda bareng serta mendapatkan apron impian 👏👏👏Kembali ke resep, resep ini benar benar enak lho rasa manis gurih khas semur dan kuahnya yang kental bikin lahap makan memang benar apapun yang dikecapin itu pasti enak 🤭😊 🪴Selamat mencoba🪴#PosBar#PesanSemangatPejuangGBA#DikecapinAja#CeritaDapurHariIni#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_Pangkalanbun#cookpadcommunity_kotawaringin#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe15 🪻Eliza_Mahyawi🪻 -
Semur Ayam Kuah Kental Semur Ayam Kuah Kental
Bingung mau masak apa hari ini, browsing resep dari teman-teman Cookpad Kalimantan Barat, ketemu resep Semur Ayam dari Dara Home Cooking. Saya cooksnap resep semur ayam kuah kental ini, terima kasih inspirasi resepnya mba... 🤗😘#BarapiManjuhu#TulakKaKalbar#CookSnap_Kalbar#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya Restu (Mommy Ano_ieL) -
-
Semur ayam kuah pedes manis Semur ayam kuah pedes manis
ini enak banget seger gak bikin neg bumbunya tidak terlalu kuat..bikinya cepet dan gampang..kuahnya ngabis abisin nasi 😃😃 yuni -
Semur Ayam Kuah Semur Ayam Kuah
kali ini pengen masakan yang berkuah tapi condong ke rasa manis, jadilah utak atik bumbu.. selamat mencoba😁 Koni Rosyala -
Semur Ayam kuah kental, nikmat Semur Ayam kuah kental, nikmat
blakangan aga malas masak, tp hari ini nyempetin masak dl demi postingan di cookpad nih.. entah bs konsisten ga ya smp akhir tahun hihi😀😁😆😂🤣 unt resep aku pakai dr Mbak Dhy tp ya spt biasa pasti ada yg ak tambah atau kurangin karena harus disesuaikan sama stok bahan di rumah, so beginilah hasil masakan semur ala saya... mache.cooksperiment -
Semur Ayam Kuah Semur Ayam Kuah
Bismillah....Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.Setelah sekian lama menunggu #CABEKU akhirnya kembali lagi😍. Dulu pernah menang challenge olahan telur. Mudah2an challenge kali ini terpilih lagi. Yg penting sudah berusaha🙏Resep ini adalah tabungan resep saya😁. Pas ada challenge ini tuh ayam lagi naik guys, 45 ribuan perkilonya. Alhamdulillah masih punya tabungan resep jadi tetap bisa ikut berpartisipasi.Kali ini saya membuat semur ayam yg berkuah. Saya tuh termasuk orang yang suka semur berkuah, ada beberapa orang yg suka semur kering. Tapi menurut saya gak enak aja kalau gak pakai kuah, kurang seger gitu. Tapi ya apapun itu selera orang mah beda-beda ☺️ Resep ini ala2 saya sendiri dgn bahan seadanya yg ada di dapur😁. Semoga temen-temen suka ya. Cuuusss mariiiiii....#NgeksisDiCookpad#MasakItuSaya#DiRumahAja#KeDapurAja#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity#CookpadId#CookpadIndonesia#DapurkuSurgaku#ayaminlopwityu#CABEKU#Cookpaders Dwi Muslimawati -
Semur ayam tahu kuah kental Semur ayam tahu kuah kental
Ayam semur ini enak banged....rasanya ga cm manis aja kaya semur2 biasanya, tp ada rasa gurih2nya juga..Awalnya mo masak ayam mentega,tp ko males masak yg ribet2..akhirnya browsing2 ketemu resep ini, masaknya cepet..30menit aja uda mateng..ga pake ribet deh pokoknyaaaaSperti biasa uda aq modif ya resepnya..disesuaikan sama lidah keluarga :p dhe's kitchen (Subandhini A.P)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar