Assalamualaikum. Pas banget dengan challenge minggu ini, pas banget pengen coba sendiri bikin ini. Udah lama dulu dikasih sama rekan kerja pulang Dr Amuntai (HSU),masak bumbu tuha. Enakkk juga ternyata, apalg neh bikin sendiri puas dengan hasilnya. Resep ini bisa pakai bebek/ayam, krn anak dirumah g bisa makan bebek, ganti ayam plus tambahi telur nya😁😁Sumber : Nani Setiati#PekanPosbarSayurLebaran#PekanPosbar#BahariRaya#KualiEmak#KURMA_KreasiDapurRamadan#BamasakBaimbai#RecookPapadaan#Recook_NaniSetiati#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#PejuangGoldenApron3

Salah satu olahan daging yg dimasak tanpa santan, khas dari Kalimantan Selatan yang rasanya manis, asam dan gurih. Wah...perpaduan yg pas😋. Akan terasa kurang bila tidak disertai campuran kacang tunggak/tolo. Tak lupa juga kelapa parut sangrai yang membuat masakan ini makin sedap disantap😋Source:Dewi Dapur (dg penyesuaian bahan)#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe24#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#CocomtangPost#CocomtangPost_MasakDaging#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Masakkan bumbu tuha biasanya indentik dengan daging sapi atau bebek, tapi tidak menutup kemungkinan untuk di ganti daging ayam 😘Kali ini saya akan mencoba masakkan khas rasa banua Kalimantan Selatan dan ini adalah utk pertama kalinya saya masak ini, rasanya hampir mirip rendang ya gag juga siey tapi lbh kepada mirip masak habang, mungkin saya pernah makan tapi gag tau kalo masakkan ini tuch masak bumbu tuha, hanya saja tdk pakai santan , tapi pakai kelapa sangrai dan bumbu rempah seperti cengkeh, kayu manis dan adas aja👍🏻Saya coba resep mom @Daniar yg bahan utama itik/bebek, sedangkan saya tak punya bebek yg ada hanya ayam akhirnya saya masak ayam bumbu tuha ajah, gag masalah yg penting bisa buat teman nasi putih, kapan2 akan saya coba masak daging bumbu mak tuha eehh keliru gag pake mak cukup tuha ajah😀😀#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunity_borneo

mau nyambel ayam udah bosen jd bikin resep ini enak juga hehe

Tadinya mau bikin ayam bakar bekakak, tapi ga jadi😄.Akhirnya dimasak berkuah tapi pakai bumbu ayam bakar bekakak🤗rasanya tetap maknyus 😋👌Source : mommylicious ( dengan modifikasi)#Cookpadcommunity_Cilegon

Masih semangat untuk mencoba masakkan khas Kalimantan Selatan ya momz, waktu pertama kali membaca judul masakkan bumbu masak tuha saya pikir itu adalah rendang 🤩ternyata bukanKata mom Melda Yanti masakkan bumbu tuha tersimpan semangat gotong royong yg tinggi, bener juga ya, krn perlu tenaga ekstra utk bisa mendapatkan rasa yg lezat😘Naah sajian ini pas banget utk hidangan buka puasa dan sahur👍🏻Yuuk momz masak2 utk keluarga agar semangat puasanya yaa👌🏻#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Banjarmasin#KampoengRamadan#RecookOfTheWeek

Masakan ini sering dibuat nenek ku waktu aku kecil dulu.. cari2 di cookpad ketemulah resep mba Syahara yg mendekati akhirnya bisa nostalgia deh..Resep ini aku gak pake cabe soalnya anak qu krng suka pedas, tapi rasanya tetap maknyussss..tq ya @syahara kitchen buat resepnya

-Minggu Ke-3-Selamat hari raya idul Fitri, mohon maaf lahir batin yaaa temen2 semuaaaSalah satu menu andalan di kala hari lebaran tiba, selamat mencobaa#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_KutaiKartanegara#GenerasiAprontis

Libri

Kepingin makan sate ayam tapi gak punya peralatan bakar sate. Yang kepingin nyokap sebenarnya, trus katanya dia pernah lihat dimanaa gitu daging ayam dimasak/goreng ala bumbu sate.Ya sudah saya cari di Cookpad, eh nemu resep mbak @endahdewe yang terlihat simple tapi nyate banget 😀 Thank you mbak! *Ada bumbu yg tidak saya pakai (kaldu) dan jumlah bawang putih saya kurangi (kami keluarga gak doyan bawang putih).Oh ya, karena saya cuma punya daging ayam dikit, saya campur dengan kentang, biar orang serumah kebagian wkwk

(lagi) selalu pengen yg pedesss kangen makan ayam masak bumbu bali buatan tante, dan langsung cus deh masak ini...