Bakwan Jagung Renyah

Fika's Kitchen
Fika's Kitchen @ummuRafKanz_89
Banjarbaru Kalimantan Selatan

Dikulkas masih punya 3 biji jagung yg dikasih tetangga, dibikin cemilan aja buat dimakan sore-sore gini..
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Bakwan Jagung Renyah

19 orang berencana membuat resep ini

Dikulkas masih punya 3 biji jagung yg dikasih tetangga, dibikin cemilan aja buat dimakan sore-sore gini..
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahjagung ukuran sedang,pipil
  2. 2 batangdaun bawang, potong
  3. 130 grterigu pro tinggi (+-10 sdm agak mujung)
  4. 4 sdmmujung tepung beras
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1 sdtgaram
  7. 1,5 sdtkaldu jamur
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. 350-400 mlair (masukkan bertahap)
  10. Bumbu Halus: 6 siung bawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah campurkan jagung pipil,daun bawang,bumbu halus, terigu, tepung beras, baking soda,garam, gula,kaldu jamur, tambahkan air sedikit demi sedikit, lihat konsistensi nya,adonan tidak encer dan tidak terlalu kental

  2. 2

    Panaskan minyak, masukkan adonan 1 sendok sambil dilebarkan (jgn ditumpuk) biar hasilnya garing, goreng sampai golden brown, lakukan sampai adonan habis, tiriskan minyak, siap disajikan dengan kecap pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fika's Kitchen
Fika's Kitchen @ummuRafKanz_89
pada
Banjarbaru Kalimantan Selatan
seorang ibu rumah tangga yang hobi baking dan cooking.follow me ig: @ummurafkanz for other recipe.channel YouTube Fika's Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa