Steamboat Kuah Gochujang

Yenni Wulandari
Yenni Wulandari @ummi_yens
Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia

Yes makan kuah2 lagi,masakan kemarin sabtu.Setiap weekend memang jarang masak,kalo pun masak pasti menu tanpa nasi.Di kulkas ready bakso2an,di bikin ini aja simple deh

Steamboat Kuah Gochujang

Yes makan kuah2 lagi,masakan kemarin sabtu.Setiap weekend memang jarang masak,kalo pun masak pasti menu tanpa nasi.Di kulkas ready bakso2an,di bikin ini aja simple deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 500 gramdaging slice
  2. bakso sapi kotak secukupnya
  3. secukupnyaBakso seafood
  4. Otak2 singapura di potong2
  5. 2 bungkusmie instan(bumbu ga usah di pake)
  6. 2 ikatsawi ijo,di potong2
  7. Bahan Kuah
  8. 2 siungbawang putih cincang
  9. 1/2bawang bombay cincang
  10. 1 cmjahe, parut pake parutan keju
  11. 2 sdmgochujang(bisa ditambah)
  12. 1 sdmdashi powder
  13. 2 sdmbaceman bawang
  14. secukupnyaGaram dan kaldu jamur
  15. 2 literair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Panaskan pan,lalu masukkan minyak baceman bawang dan bawang bombay.Aduk2 sampai bombay agak layu lalu masukkan bawang putih cincang dan jahe parut.Tumis sampai wangi lalu masukkan air.Biarkan air sampai mendidih lalu masukkan gochujang dan dashi powder.Aduk sampai rata lalu cek rasa, tambahkan sedikit garam dan kaldu jamur dan biarkan mendidih lagi

  3. 3

    Setelah mendidih,masukkan daging slice dan bakso sapi.Lanjut masukkan mie dan sayuran.Terakhir baru masukkan bakso seafood

  4. 4

    Siap di santap panas2,klo suka bisa di tambah topping daun bawang dan cabe bubuk (Maaf yg di mangkok ga ke foto)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yenni Wulandari
Yenni Wulandari @ummi_yens
pada
Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia
Mother of 2(Chila n Aim),Suka masak memasak tapi malas cuci piring //Love Black n Purple//Love Linkin Park//Perfume n Lipstick Addict ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar (7)

Furika Chan
Furika Chan @vheeka
Baceman bawang itu campuran bawang putih dan bombay?

Resep Serupa