Kami sekeluarga sgt suka nasi dg aneka rempah jd sering masak nasi kuning, nasi bakar, nasi gurih/nasi uduk termasuk jg si nasi liwet ini, apalagi disajikan ditampah anak-anak yg plg semangat makannya, sebenernya ini masaknya udah lama hanya tinggal kenangan 😅. Untuk varian lauknya selera suka-suka aja hehe,😁😁Yg ditulis ini resep nasi liwetnyanya dulu yaa resep lauk yg lain ditulis terpisah biar kayak sinetron gitu...bersambung qiqiiq😂😂 (ayam serundeng, sayur asem, pergedel jagung) ini nasi liwet jg masaknya pake cara termalas, dirice cooker aja, tinggal colok,mateeng..tapi rasanya enaak dunk.....😋😋

Pertama kali bikin nasi liwet dan berhasil ;-)

Terkadang bosan makan nasi putih. Dan seringkali bingung mau masak lauk apa. Yuk masak simple modal alat masak rice cooker aja. 😍Boleh tambahkan potongan ayam kalau mau, saya gak pakai karena adik gak suka. Ayamnya saya bikin lauk tersendiri.Resep ini saya dapat dari Bara Pattiradjawane dgn sedikit modifikasi dan selera saya sendiri.#5resepterbaruku#TantanganPertamaku

Stok lauk di rumah lagi kosong dan kebetulan lagi musim hujan jadi males ke pasar. Akhirnya muter otak dan yang kepikiran cuma bikin nasi liwet. Kebetulan masih ada stok teri, jadi langsung cusss ke dapur cuci beras dan tumis bahan langsung di tinggal main sama anak suami udah mateng sendiri. 😁 Praktis pakai banget, tapi selalu berhasil bikin makan nambah terus. 💕

Nasi liwet anti ribet,, tinggal masukkin rice cooker..taraaa jadi deh 😋😋

Membuat nasi liwet afdolnya pakai kastrol ya. Tapi sudah ribuan purnama dilewati, sebentuk kastrol tak jua mendatangi. Alhasil hanya niat aja punya kastrol.Di resto sunda biasanya nasi liwet disajikan dengan kastrol besar. Namun, ada satu resto masakan sunda yang menyajikan nasi liwet dengan menggunakan kastrol imut ukuran satu porsi.Teman nasi liwet ini biasanya ayam, gepuk, atau ikan dengan lalapan dan sambal dadak, ambooii sedapnya.Biasanya saya membuat nasi liwet tanpa santan, namun kali ini #PejuangGoldenBatikApron mengunclungkan santan ke dalam olahan nasi liwet.Gak pake kastrol tapi cukup dengan menggunakan rice cooker atau magic com.

Nasi liwet bisa juga dibuat dengan menggunakan rice cooker.Kunci memasak nasi liwet dengan rice cooker, air untuk memasak dilebihkan sedikit dari takaran memasak biasa. 15 menit setelah dimasak di rice cooker, nasi diaduk agar matang rata.

Ceritanya mama, bapak dan ponakan aku lagi datang kerumah, dan kebetulan kepengen nasi liwet kaya yang aku makan saat ada potluck dikantor, jadilah coba-coba bikin pake rice cooker, dan alhamdulillah pada suka, mama sampe nanya resepnya#5resepterbaruku

Musim dingin seperti ini, paling enak makan yang banyak. Lalu terpikir untuk bikin menu Sunda lengkap pakai lauk pauk dan sambal...Nasi liwet ini mudah sekali loh bikinnya. Tinggal cemplung ke rice cooker, lalu jadi deh. Biasanya nasi liwet ini identik dengan pete dan cabe rawit, tapi berhubung kami bukan penyuka pete dan juga anak saya belum bisa makan pedas, jadi saya tidak pakai kedua bahan itu. Namun tetap enak kok. Saat nasi nya matang, hmm aroma nya bikin perut krucuk krucuk. Yuk kita masak !

Hari minggu kemarin pengen makan yang nggak biasa tapi yang simpel aja, ya udah buka bukunya Ci Junita @xanderskitchen Home Cooking ala Xander's Kitchen dan memutuskan masak nasi liwet ini. Gampang banget ya buatnya, tinggal tekan 1 tombol, mateng deh, rasanya juga lezat. Cuss masak ya di rumah 😁

Nasi liwet mengingatkan saya akan alm. Nenek, dulu kalo liburan sekolah atau libur hari raya pasti kerumah nenek, ngumpul sama sepupu2 disana.. Dan ga ketinggalan kami pasti buat nasi liwet banyak. Dulu sih buatnya pake wajan, udah gitu pake kayu bakar (padahal ada kompor) 😅Selesai bikin nasi liwet PR nyuci wajannya yang cemong2 😂😂Sekarang kepengen nasi liwet tinggal nyalain rice cooker, simple 😁