Schotel Kentang

AnisaKusuma80
AnisaKusuma80 @AnisaKusuma_0280
Bogor

Cemilan enak dan bergizi kesukaan anak2, mengenyangkan dan cara buatnya pun mudah.

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. 4 bhKentang
  2. 250 gramMakaroni
  3. 1,5 ltair tuk merebus makaroni
  4. 1 bhWortel import
  5. 200 gramDada ayam
  6. 5 lembarSmoked beef
  7. 2 sdmMargarin
  8. 1/2 bagianBawang bombai
  9. 2 siungBawang Putih
  10. 250 mlSusu UHT
  11. 100 gramSour Cream
  12. 1/2 sdtPala bubuk
  13. secukupnyaKeju Parut
  14. 2 butirTelur
  15. Bumbu Seasoning :
  16. 1/2 sdtGaram
  17. 1 sdtRoyko rasa Sapi
  18. 1/2 sdtMerica bubuk
  19. 1 sdtGula Pasir
  20. Bahan Topping :
  21. secukupnyaOregano
  22. secukupnyaBon cabe
  23. secukupnyaKeju parut

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih kentang, kukus dan tumbuk halus. Rebus makaroni sampai matang, angkat dan sisihkan. Potong dadu wortel, smokebeef dan daging ayam.

  2. 2

    Panaskan wajan, masukkan 2 sdm margarin tumis bawang bombai dan bawang putih lalu masukkan ayam,tumis sampai berubah warna lanjut masukkan smokedbeef dan wortel. Masukkan bumbu seasoning, lalu masukkan kentang dan makaroni rebus. Aduk rata.

  3. 3

    Tuang susu cair, sour cream, pala bubuk dan keju parut aduk rata koreksi rasa. Matikan api, tunggu sampai hangat.

  4. 4

    Kocok lepas telur lalu tuang, tambahkan oregano, aduk rata. Masukkan ke dalam pinggan tahan panas ratakan lalu beri taburan keju parut dan bon cabe (boleh di skip bila tidak suka pedas)

  5. 5

    Panaskan oven suhu 170°C selama 10 menit, lalu masukkan bahan dan panggang selama 45 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AnisaKusuma80
AnisaKusuma80 @AnisaKusuma_0280
pada
Bogor
Patokan rasa enak masakannku adalah lidahnya anak2, klo kata mereka enak berarti 100% enak beneran, secara anak2 saya tipe pemilih makanan dan yakinlah kalo rasa tak pernah bohong.
Lebih banyak

Komentar (8)

Resep Serupa