Udang goreng tepung crispy

Widya
Widya @widyachang

Wktu masih 2tahunan gtu anak ku susah bgt mkn udang.. dia ky geli sama bentuk ny gtu.. coba di goreng tepung gini akhirnya mau jg.. nah skrg jd doyan dehhh..

Udang goreng tepung crispy

Wktu masih 2tahunan gtu anak ku susah bgt mkn udang.. dia ky geli sama bentuk ny gtu.. coba di goreng tepung gini akhirnya mau jg.. nah skrg jd doyan dehhh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
4-5org
  1. 1/2 kgUdang indu manis, kupas sisakan ekor,buang kotorannya
  2. Tepung roti
  3. 1 btrTelur
  4. Bahan kering:
  5. 1 sdmTepung tapioka
  6. 3 sdmTepung terigu
  7. Garam
  8. Merica
  9. optionalKaldu jamur

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Campur semua bahan kering, lumuri udang dlm campuran tepung kering.

  2. 2

    Kocok telur dalam wadah, masukan udang yg sdh dilumuri tepung kering kedlm kocokan telur. Lalu balur ke tepung roti.
    Lakukan sampai semua udang habis

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng udang di minyak panas.. pastikan minyak benar2 panas.. goreng dgn api sedang sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widya
Widya @widyachang
pada

Resep Serupa