Tahu Acar khas Solo

Source : @putri_ryuna
Jika berkunjung ke Solo, kurang pas rasanya kalau tidak sambil berwisata kuliner khas daerah tersebut ya. Salah satu kuliner yang terkenal di sana adalah tahu acar. Hidangan yang terdiri dari mie kuning,tahu,tempe,kubis, toge dengan siraman kuah cuka dan taburan acar ketimun, bawang goreng dan kacang ini punya rasa yang segar dan cukup mengenyangkan. Ditambah sambal cabe rawit rebus membuat rasanya makin mantap dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Berhubung sekarang masih pandemi, jadi kita bikin sendiri aja yuk dirumah. Bahan2nya murah meriah dan juga mudah didapat loh.
#PekanCooksnap
#KulaEtamCocok
#cookpadcommunity_Balikpapan
#cookpadcommunity_KalTim
#cookpadcommunity_Borneo
#cookpadIndonesia
#dutarecookberaksi
#dutarecookbalikpapan
Tahu Acar khas Solo
Source : @putri_ryuna
Jika berkunjung ke Solo, kurang pas rasanya kalau tidak sambil berwisata kuliner khas daerah tersebut ya. Salah satu kuliner yang terkenal di sana adalah tahu acar. Hidangan yang terdiri dari mie kuning,tahu,tempe,kubis, toge dengan siraman kuah cuka dan taburan acar ketimun, bawang goreng dan kacang ini punya rasa yang segar dan cukup mengenyangkan. Ditambah sambal cabe rawit rebus membuat rasanya makin mantap dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Berhubung sekarang masih pandemi, jadi kita bikin sendiri aja yuk dirumah. Bahan2nya murah meriah dan juga mudah didapat loh.
#PekanCooksnap
#KulaEtamCocok
#cookpadcommunity_Balikpapan
#cookpadcommunity_KalTim
#cookpadcommunity_Borneo
#cookpadIndonesia
#dutarecookberaksi
#dutarecookbalikpapan
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu sampai berkulit, lalu potong potong, goreng juga tempe secara terpisah sampai matang, kemudian goreng kacang tanah sampai matang. Sisihkan dahulu.
- 2
Rebus mie sampai matang. Angkat. Tiriskan. Sisihkan dahulu.
- 3
Buat acar ketimunnya;
potong2 ketimun, taburi gula pasir lalu tuang cuka masak. Aduk rata. Simpan dalam kulkas sampai digunakan. - 4
Buat bahan sambalnya;
Rebus cabe rawit dan bawang putih. Angkat, letakkan di cobek lalu tambahkan garam. Haluskan. Sisihkan dahulu. - 5
Buat kuahnya ;
rebus air dan gula merah sampai gula larut. Matikan api kemudan saring. Rebus kembali air gula dan tambahkan bawang putih halus garam dan cuka masak. Aduk rata. Didihkan. - 6
Masukkan mie, tahu, tempe, toge kubis dan kacang tanah. Siram dengan kuah, aduk rata. Taburi seledri, bawang goreng dan beri acar ketimun. Siap disajikan dengan sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Acar Khas Solo Tahu Acar Khas Solo
Salah satu tujuan wisata kuliner favorit kalo sedang berkunjung di Kota Solo, Tahu Acar dengan komposisi tahu tempe goreng, mie kuning, kol, kecambah, acar mentimun disiram kuah cuka dan ditaburi kacang goreng, seledri dan bawang goreng tak lupa sambal yang membuat sajian ini semakin nikmat, kuahnya yang bening, serta bercita rasa asam segar, karena memakai cuka. yuk dicoba gampang kok bikinnya 😉#andaikutahu#pekaninspirasi#tahuacar#khassolo#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_id#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#dapurryunaSource www.diahdidi.com Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Tahu Acar khas Solo Tahu Acar khas Solo
Bikin cemilan yg seger asem dan menggigit lidah disiang yg cuacanya cetar menbahana🤭..Cemilan yg terbuat dr tahu pong dicampur dengan sayuran disiram sama kuah yg rasanya asem2 manis seger..Aq tergoda bikin resep ini pas liat resep mb @diar_yaniska dan browsing dr resep satu resep lain dan akhirnya aq bikin dan pas dilidah saya...Asal resep 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14538356-tahu-acar?invite_token=4GVZfze8LsNzBpwbiMYbgbi5&shared_at=1624189882#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#GenkPejuangDapur abuk irun -
Tahu Acar khas Solo Tahu Acar khas Solo
Bikin yang seger seger dari Solo pakai resep mb @cook_ninda .Pertamakali coba mirip mie kocok cuma kali ini ada lauk tahu tempe, enak banget seger, asem pedes dan mengenyangkan😁Sekalian untuk setoran Arisan Genk Peda minggu iniSource: @cook_ninda#CookpadIndonesia#MasakanKhasSolo#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ninda#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Tahu Acar Solo Tahu Acar Solo
Setelah kemarin ngobras bersama mbak Ayu @Cassalover tentang per-tahu-an dan olahan tahu khas Jawa, jadi makin tahu nih referensi kuliner lain dari tahu. Ternyata di Jawa sendiri pun cukup beragam ya kuliner serba tahu.Nah, kali ini saya coba salah satu kuliner khas Solo yang menggunakan tahu sebagai salah satu bahannya, yaitu Tahu Acar. Dari namanya aja bisa ketebak ya ini perpaduan tahu dan acar yang udah pasti seger. Isiannya pun lengkap ada mie, tahu, tempe, kubis, taoge, acar timun yang disiram dengan kuah asam cuka. Menu yang satu ini rasanya mirip rujak mie. Pedas, manis, asam, segeerrr banget deh dari kuahnya dan juga acar timunnya 😋.Source: @putri_ryuna dan @dapurmamiko#ResepTahu#PekanCooksnap#KopiJos_TahuIstimewa#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Tahu Acar Khas Solo Tahu Acar Khas Solo
Kemarin lihat kuliner di tv ada menu tahu acar yg merupakan kuliner khas kota Solo kok jadi ngiler, pengin nyoba. Kelihatannya enak dan segarrr 😍Nanti ya cerita rasanya klu sudah buka puasa, skrg boleh lihat fotonya dulu aja 😂😂#Resep10_april23#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Ibu Tina -
Tahu Acar Khas Solo Tahu Acar Khas Solo
Tahu Acar ini memang salah satu makanan khas dari Solo. Rasamya seger, perpaduan antara manis, asin, asam dan pedas. Lebih nikmat memang kuahnya pedas, tapi karena aku punya Gerd, jadi cabe rawitnya tidak diulek, utuhin aja.Isian dari Tahu Acar itu ada tahu, tempe, kol/kubis, kecambah mie dan acar mentimun. Hampir sama dengan Tahu Kupat Solo sih, bedanya hanya di bakwan, ketupat dan kuahnya yang agak kental. Tapi blm pernah nyobain juga sihh .. tp sudah ngepoin resepnya duluan. HeheeBuka kumpulan resep Tahu Acar, tertarik nyobain resepnya mba Fany @dapurmamiko daan hasilnya enak, bikin nagih. Penasaran dengan rasanya ? Yuuk cobain .. jangan sampe ketagihan yaaa 😄#KopiJos_TahuIstimewa#KopiJos#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#dapursandra_tahu Sandra Risma -
Tahu Acar Khas Solo Tahu Acar Khas Solo
Bismillaah...Semarak Clover pekan ini bertemakan "Menu Vegetarian" idenya mba @arifahamrullah 💜, untuk ikut memeriahkan saya membuat Tahu Acar Khas Solo sekaligus untuk ikutan #PekanCooksnap 😍.Hatur nuhun, mba @dapurmamiko untuk inspirasi resepnya. Tahu acarnya enak dan seger banget 😍, obat kangen Kota Solo...Source : @dapurmamiko#GAVegetarianisme#Semarak_GAVegetarianisme#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandungHebring Desriayu -
Tahu Acar Khas Solo Tahu Acar Khas Solo
Pekan Cooksnap kali ini jalan² ke Solo tapiiiii resep ini saya dapatkan dari Uni Mita, tau dong kalau dengan sebutan Uni berarti dari mana? Yup, Sumatera Barat, hihiDan sekaligus untuk meramaikan event JCCo budget sesuai dengan tema olahan tahu yang budgetnya maksimal 30rbBerikut rinciannya yaTahu 230 gr = Rp. 2.000,-Toge 100 gr = Rp. 1.000,-Kol 60 gr = Rp. 1.000,-Mie telur 60 gr = Rp. 1.500,-Kacang tanah 50 gr = Rp. 1.500,-Timun 1 buah = Rp. 1.000,-Gula merah 50 gr = Rp. 1.000,-Cabe, bawang dan kemiri = Rp. 1.000,-Source : Uni @MitaNiez#BusWay_AkuTahu#PekanCooksnap#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_MitaW#CookpadCommunity_Jakarta irani nara -
Tahu Acar Khas Solo Tahu Acar Khas Solo
Penikmat sajian tradisional khas solo pasti tahu yang namanya Tahu Acar.. Yg disajikan dengan kuah segar.. Lebih nikmat dan enak bila buat sendiri.. Karena bisa nambah dan nambah lagi.. .🥰🥰🥰 Rina -
Tahu Acar khas Solo Tahu Acar khas Solo
Siang siang yg panas rasa nya mau maksi malas banget tidur jg ga bisa pingin nya yg segar segar aja buka CP nya sahabat salken mba Delvia ketemu resep tahu acar nya nihh pasti segar langsung bikin pas jg stok bahan cukup,cooksnap utk yg menang arisan bulan ini mba Delvia @DapurOlive#ArisanCooksnapSalamKenal#CooksnapDapurOlive#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Tahu Acar Solo Tahu Acar Solo
30/5/2018Tahu acar adalah makanan khas Solo yg merupakan hidangan dengan bahan tahu, tempe, mie, bakwan goreng, dan acar.Menu ini cocok untuk hidangan pembuka buka puasa, karena caranya sangat praktis dan gampang. Masalah rasa sesuai selera anda yaa jd banyaknya garam dll jg sesuai selera..Yuk langsung temukan kesederhanaan pembuatannya dibalik rasanya yg fantastis ! 😆Happy cooking buibu 😊 carollineolin -
Tahu Acar Solo Tahu Acar Solo
Tahu acar merupakan salah satu makanan khas solo yg isinya tahu pong, tempe, kubis, touge, mie dg kuah yg pedas dan asam dg ditaburi kacang goreng ditambah segarnya acar timun.#cookpadcommunity_solo Ummu Aqim
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar