Bronis KuKus Layer

Cuwa Cuwa Chacha
Cuwa Cuwa Chacha @armour_222

Ketika si kecil minta cemilan, Akhirnya pilihan ada pada Bronis kukus Layer, Di coba bun recommended rasanya. insyaallah...

Bronis KuKus Layer

8 orang berencana membuat resep ini

Ketika si kecil minta cemilan, Akhirnya pilihan ada pada Bronis kukus Layer, Di coba bun recommended rasanya. insyaallah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
16 pcs
  1. Bahan A :
  2. 4 butirtelur utuh
  3. 150 grgula pasir
  4. 1 sdmsp/ovalet
  5. Bahan B (diayak) :
  6. 100 grtepung terigu
  7. 35 grcoklat bubuk
  8. 1 sdtvanili bubuk
  9. Bahan C (lelehkan) :
  10. 120 mlMinyak
  11. 75 grDCC
  12. 1 sdmpasta coklat

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Lelehkan bahan C dengan api kecil dan dinginkan.

  2. 2

    Mix Bahan A kecepatan tinggi ± 5 menit(Signora) sampai kental berjejak.

  3. 3

    Setelah kental berjejak matikan mixer, lalu masukan bahan kering yang telah diayak, aduk dengan spatula atau mix sebentar dgn kecepatan rendah.

  4. 4

    Masukan minyak yg telah dipanaskan ke adonan sampai rata dengan metode aduk balik.

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 2 bagian +sisakan untuk campuran meses dan skm

  6. 6

    Yang ½ bagian dikukus sebentar ±5 menit kemudian masukan campuran meses+skm+4 sdm adonan kukus kembali ± 5 menit

  7. 7

    Masukan adonan terakhir diratakan dan tutup kembali, kukus ±30 menit. Tes tusuk dengan tusuk sate apabila sudah tidak ada yang menempel berarti kue sudah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cuwa Cuwa Chacha
Cuwa Cuwa Chacha @armour_222
pada

Komentar

Resep Serupa