Bagikan

Bahan-bahan

25-28 lembar
  1. 250 grtepung terigu protein sedang
  2. 3 sdmtepung kanji/tapioka
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 butirtelur
  5. 5 sdmminyak sayur
  6. 1scht susu bubuk full cream (optional)
  7. 600 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan. Tambahkan sedikit demi sedikit air. Aduk menggunakan whisk. Boleh disaring biar hasil kulitnya halus.

  2. 2

    Panaskan teflon. Dianjurkan pakai teflon antilengket ya. Oleskan sedikit minyak. Pakai apinya sedang cenderung kecil ya. Disini aku olesnya ngga terlalu sering. Misal sudah 3 kali buat kulit. Baru dioles lagi, itupun sedikit. Karena kalau terlalu banyak kulit akan berpori.

  3. 3

    Tuang adonan kedalam teflon. Jangan lupa selalu diaduk tiap mau menuangkan ke teflon ya. Tunggu sampai pinggiran kulit benar-benar mengelupas.

  4. 4

    Jika sudah angkat dan biarkan hingga dingin. Baru siap dipakai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Segiiis
Segiiis @segiiis30
pada
Purbalingga, Jawa Tengah
Masih jadi pembelajar didapur 🥰ig @kukenyaaangtiktok @ku_kenyang
Lebih banyak

Resep Serupa