Nasi gila

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 9 ikatpakcoy (sawi daging)
  2. 1kol
  3. 2sosis ukuran besar (aku pakai bernardi beef bratwurst)
  4. 10pentol bakso sapi (aku pakai bakso sapi bernardi)
  5. 2 onsdada ayam fillet
  6. 3 butirtelur ayam
  7. 8 siungbawang merah
  8. 8 siungbawang putih
  9. 1 siungbawang bombay
  10. 5-10cabe rawit oranye atau merah (sesuai selera)
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 1/2 sdtlada putih
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 8 sdmkecap manis (aku pakai bango)
  15. 6 sdmsambal botol (aku pakai jawara)
  16. 3 sdmsaus botol (merk terserah)
  17. 3 sdmsaus tiram (aku pakai cap panda, saori juga enak)
  18. 3 sdmkecap inggris (aku pakai abc)
  19. 50 mlair
  20. ukuran kecilKrupuk udang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong2 pakcoy, pisahkan daun dg batangnya

  2. 2

    Potong2 kol

  3. 3

    Belah sosis jadi 2, potong2

  4. 4

    Potong2 bakso

  5. 5

    Potong2 dada ayam

  6. 6

    Cincang bawang merah, dan bawang putih

  7. 7

    Potong dadu bawang bombay

  8. 8

    Iris2 cabai rawit

  9. 9

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih

  10. 10

    Masukkan bawang bombay. Tumis hingga harum

  11. 11

    Masukkan dada ayam. Aduk2

  12. 12

    Masukkan batang pakcoy, aduk2 hingga agak lunak

  13. 13

    Masukkan pentol dan sosis.

  14. 14

    Masukkan telur. Aduk2

  15. 15

    Tambahkan air

  16. 16

    Masukkan daun pakcoy dan kubis

  17. 17

    Masukkan cabe rawit

  18. 18

    Masukkan bahan no.11-18. Aduk rata. Tes rasa. Tambahkan bumbu yg dikehendaki

  19. 19

    Sajikan dg krupuk udang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs. Pinky
Mrs. Pinky @cook_7672480
pada

Komentar

Resep Serupa