Acara NGACO minggu ini bareng ibu Isnawati. Beliau seorang istri dari diplomat Indonesia yang bertugas di Konsul Jenderal RI di Noumea, ibu kota Kaledonia Baru.Salah satu menu yang direcook minggu ini adalah ikan kukus. Ini menu ikan kukus ala Kaledonia, lho. Yuk, langsung saja lihat resepnya.Sumber resep: Ibu Isnawati Sukendar.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14500878-steam-fish-ikan-kukus-ala-kaledonia-baru?invite_token=CTVZhbRz3F48qvWkdfFSNqLR&shared_at=1613316448#NGACOwithibuIsnawati#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy#idw_ikankukus

Masakan Steam Fish / Ikan Kukus ini dipengaruhi masakan Thailand yg dibawa oleh orang keturunan Thailand di New Caledonia. Pilih ikan laut sesuai selera. Saya pakai ikan Kuwe. Rasanya enak, favorite keluarga. Resep ini recook dari Blog lama saya di Blogspot.#Cookpad Community_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Bercerita tentang masakan Kaledonia Baru yang bu Isnawati ceritakan bahwa selain dipengaruhi masakan Perancis juga dipengaruhi masakan Thailand dan Cina. Steam fish ini salah satu contohnya. Rasanya cukup familiar di lidah saya karena saya sering bikin yang versi simple ala dapur rumah di Hongkong. Dulu lewat seorang nenek etnis Tionghoa saya diberi tips agar ketika ikan dikukus, sebelumnya selain dibaluri garam juga dibaluri sedikit minyak, kecap asin juga potongan jahe dimasukkan ke sela sela badan dan kepala ikan 😀Ini sedikit saya mix cara dan bahannya dari versi Kaledonia Baru ini 😀Source dari : IsnawatiLink Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14500878-steam-fish-ikan-kukus-ala-kaledonia-baru?invite_token=7LiqJGh7NrkGmmFUss82UKwM&shared_at=1613200973#NGACOwithibuIsnawati#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy#PejuangGoldenApron3 minggu ke 37 resep ke 5

Ikan yg dimasak dengan cara dikukus seperti ini pun sangat enak sekali. Bumbunya juga praktis. Kuncinya yaitu pakai ikan segar ya. Wes ini terbaik pokoknya 😁Makasie mb @happy_endahsa untuk inspirasi resepnya yg enak sekali 😍#GAS2025#Coboy2025#Dikukuslebihenak#SurabayaCore2025#SurabayaCore_Adaprosesngukusnya#CookpadCommunity_Surabaya#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis

Ngaco (shariNG bareng Arek2 COboy) minggu ini bertema Connaitre la Nouvelle - Caledonie, yang berarti 'Mengenal Caledonia Baru'. Kali ini kami belajar bikin ikan kukus. Tentu saja, ala Kaledonia Baru, seperti yang diperkenalkan Ibu Isnawati.Cara masak ikan kukus ini konon dibawa oleh orang-orang Thailand yang datang dan bermukim di sana. Ikannya bisa ikan apa saja. Rasanya segar, dan masaknya simpel. Aromanya enak, perpaduan jahe, sereh, paprika, saus tiram, minyak ikan, minyak wijen. Apalagi kalau ada jeruk limo, yang sayangnya di edisi ini nggak ada persediaan. 🤭👍👍💕Saya recook dengan ikan gurami.Hmm... suka resep ini.Resep asli ada di sini: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14500878-steam-fish-ikan-kukus-ala-kaledonia-baru?invite_token=zE1cMFvhkb536saYwGQUhUF3&shared_at=1612977805#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #NgacowithIbuIsnawati#Coboy

Ini seger banget.. dan sehat.. karena proses masaknya dikukus dengan bumbu minimalis.. tapi jangan salah, teteeep enak#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_HappyEnd#CookpadCommunity_Jakartasource recipe: Isnawati

Sehat dan segarCooksnap dari @dapurade50https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14800239-steamed-fish-ala-kaledonia-baru?invite_token=JciXAbP2Yttwrgd27sH6HrUP&shared_at=1624362654

BismillahGoda bonus akhir bulan kudu bikin sesuatu dengan awalan huruf dari naman akun di CP, hayooo ternyata rada angel ni nyari yang awalan 'i' , pilihannya dikit 😅.Alhamdulillah ada bahan dasar yang awalannya 'i' IKAN ! 😂#godabonus_atoz#godapaders_2023#komunitaspaders#cookpadindonesia

Stok perikanan dikulkas lagi kosong. Tapi maksa banget mau ikutan Pos bareng seafood. Jadi saya pakai ikan asin. Mohon maaf mamah anakmu ini😁#SeafoodLezat#GAS2025

hai bestie......Buat acara spesial di rumah menjadi moment yang tak terlupakan dengan menyajikan hidangan yang istimewa. Salah satunya dengan membuat sajian ikan kukus yang lezat seperti Ikan Kukus Spesial yang satu ini. Gurihnya Kobe Bumbu Komplit Kalasan yang berpadu dengan bumbu-bumbu khas Indonesia menjadikan hidangan ini semakin nikmat untuk disantap. Lembut dan empuknya ikan bawal yang di tim semakin mantap jika disajikan dengan dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba.

Ikan tdk harus selalu di goreng, di kukus seperti ini juga enak loh, bahan nya simpel dan rasanya juga enak. Untuk jenis ikan nya bisa sesuai selera masing2 saja ya. Yuk langsung saja goyang dapur mu happy cooking! Salam sehat untuk kita semua.#IkanKukus#MasakEnak#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron

#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bali#week3Banyak metode untuk masak ikan kukus,salah satunya pisah saos kayak yg saya masak skrg. Karena oh karena peralatan masak buat ngukus masi mini2 klo bajang dulu saya biasanya langsung campur saosnya lgsg kukus. Maka dari itu kita harus kreasikan dengan inspirasi dari berbagai sumber hehe.And my hubby love it ... itu yang terpenting heheSilahkan mencoba 😘