Pedesan Kates/Pepaya Mengkal

Source: @cook_6168662_wa /Mbak widjie
Recook & modified: Manda Evie
Rujak lovers .. wajib coba yes
Siraman kuahnya manis, asem, gurih dan seger
Tasty hingga tetes terakhir 🥰
Di resep asli ada penambahan air, tapi disini aku skip ya moms
Krn penambahan perasan lemon cui, menurutku sudah cukup, agar kuahnya tetap kental
Dan untuk banyaknya kuah bisa disesuaikan dengan banyaknya Pepaya
#RecookBubuhanKalTim
#BubuhanKalTim_CooksnapKalTim
#Cooksnap_KalTim
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
Pedesan Kates/Pepaya Mengkal
Source: @cook_6168662_wa /Mbak widjie
Recook & modified: Manda Evie
Rujak lovers .. wajib coba yes
Siraman kuahnya manis, asem, gurih dan seger
Tasty hingga tetes terakhir 🥰
Di resep asli ada penambahan air, tapi disini aku skip ya moms
Krn penambahan perasan lemon cui, menurutku sudah cukup, agar kuahnya tetap kental
Dan untuk banyaknya kuah bisa disesuaikan dengan banyaknya Pepaya
#RecookBubuhanKalTim
#BubuhanKalTim_CooksnapKalTim
#Cooksnap_KalTim
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih Pepaya, potong tipis sesuai selera, simpan dalam wadah, masukkan kulkas
- 2
Halus bahan pedesan
- 3
Tuang bumbu pedesan pada potongan Pepaya, aduk rata
- 4
Tambahkan perasan lemon cui dan kecap ikan
Aduk rata - 5
Dinginkan dalam kulkas
Minimal 1 jam - 6
Disimpan semalaman lebih enak lagi moms
Bumbunya semakin meresap - 7
Selamat mencoba moms 💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pedesan Kates (Pepaya) Pedesan Kates (Pepaya)
Source : Widjie AstutiBebikin yang seger2 dulu ah biar tambah semangat..#GA_TheNextLevel#dutarecookberaksi#dutarecookbalikpapan#BehujahBebayaKaltim#PenyemboyanMulus_Widjie#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PekanPosbarPepaya nidarudi -
-
Lempah Kates (Pepaya) Lempah Kates (Pepaya)
Lempah Kates merupakan masakan khas bangka Yang berbahan kates (Pepaya) yaya bunda hayasha -
Tumis Kates (Pepaya Muda) Tumis Kates (Pepaya Muda)
Pepaya muda, bisa dibikin sayur dengan cara ditumis atau dibuat ala-ala salad Thailand. Bisa juga jadi buah, dibuat rujak manis ✨#tumis#kates#pepaya#pepayamuda#masaksatset Resepnya Vivi -
Kates / Tumisan Pepaya Muda untuk Isian Pempek Kates / Tumisan Pepaya Muda untuk Isian Pempek
#BelajarMasakBarengKomunitas kali ini menantang banget. Salah satunya gara-garanya adalah sj pepaya muda ini.Kalau pepaya matang manis itu sudah biassaa.. tapi, pepaya muda .. seumur-umur baru pertama makan ini, bikinnya apalagi.Plis jangan ketawain, ya.. Untuk jadi gambar di atas ini, adalah pepaya 'muda' ke empat yang saya beli. Di pasar, Kata penjualnya, ini pepaya muda sekali.. ternyata setelah dibedah dalamnya warnanya kayak blewah; kok, beda sama gambar di resep mba cigu @Meyscila_28 . Akhirnya beli lagi, beli lagi, lagi-lagi sama ..tak semuda yang dicari. Orang rumah sampai pada heran, masih ada pepaya, kok beli lagi?Cukup,ya dek.. tumis saja pakai minyak goreng Rose Brand, aromanya yang harum langsung bikin laper.. ternyata enak banget😋😋 #KelasPempek#Cookpadcommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Rini Rini.Wijaya26 -
Tumis Pepaya Muda / Kates Tumis Pepaya Muda / Kates
Tumis pepaya muda ini salah satu menu favorit keluarga saya. Dan resep masakan ini dari mamak saya. Rasanya yang pedas manis asin bikin nafsu makan bertambah bikin nambah nasi Listiya Putri -
Tumis Bunga Pepaya / Kates Tumis Bunga Pepaya / Kates
Masya a Allah ternyata ini enakkknyaaa 😍💕😋Untuk tips bunga pepaya agar tdk pahit lihat di list resep Saya yaa : Bunga Pepaya / Kates Anti Pahit tips https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4055578-bunga-pepaya-kates-anti-pahit-tips Wina Kartika -
-
Sayur Bunga Pepaya (Kates) Sayur Bunga Pepaya (Kates)
Hai.. hai.. haii....! Saya datang lagi bersama resep yang sederhana tapi maknyuuuss dan bikin makan jadi nambuh-nambuh.. 😁Ceritanya, dulu saya ga suka bener makan sayur apapun yang pahit-pahit termasuk bunga pepaya (kates) ini.Tapi waktu itu, pas lagi di rumah mom in law alias ibu mertua kebetulan lagi masak sayur ini dan suami saya bilang ini enak, cobain aja.Saya coba dan saya makan lah,ternyataaaa langsung membuat saya jatuh cinta 😄😄karena jadi ga begitu pahit kok bikinan mom in law kali ini.Kalo di rumah saya, mama ga pernah masak sayur ini hihihi..Setelah itu, saya jadi suka sama bunga Pepaya (Kates) ini.Kemaren lagi pengen makan ini dan pas ke pasar ada yang jual, sayangnya beli cuma 1 kantong (Kirain cukup) eh rupanya kurang nih.. 😂Oh ya, malah lebih enak dan seger loh kalo ada pahit-pahitnya dikit.. 👍🏼Duuhh.. kepanjangan cerita nih.Cut to the case, ya!Berikut resepnya rekan-rekan.. Semoga suka dan selamat mencoba di rumah.Have a good day!Thank you! 🙏🏼 Gracella -
Tumis Pepaya Muda/Kates Tumis Pepaya Muda/Kates
Bismillah...posting masakan dapur lagi..😆Sayur favorit ini, jarang banget ada dijual,jadi gitu nampak di lapak kang sayur,cuus lgsg dibeli,dibanyakin cabenya,kasi daun bawang n daun sop,wiiih ...ntaps..Pake nasi putih aj bisa nambah2 loh...🤭#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah Diah Pohan -
Sayur kates/pepaya Sayur kates/pepaya
Pohon pepaya belakang rumah ditebang, bingung buahnya mau dimasak apa, liat dikulkas ada kelapa parut n tahu kuning, jadilah.... anggun Enha -
Sayur kates/pepaya Sayur kates/pepaya
Sayur kesukaan suami. Di tambah teri, pedes pedes mantap pawonSimbok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar