Tumis bunga pepaya dengan tahu dan teri

Lya Nurliana
Lya Nurliana @cook_Lya
Pekanbaru

Sajikan dengan nasi hangat ya bun😊😊

Tumis bunga pepaya dengan tahu dan teri

5 orang berencana membuat resep ini

Sajikan dengan nasi hangat ya bun😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbunga pepaya
  2. 1 genggamdaun luntas
  3. 2 potongtahu putih
  4. 1/2 onsikan teri
  5. 1/2 buahtomat merah buang bijinya
  6. 7 buahcabe merah keriting
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 7 buahcabe rawit hijau
  10. secukupnyaGaram, gula, dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan bunga pepaya, ambil bunga dan batang muda nya.
    Cuci bersih bersama daun luntas.

  2. 2

    Didihkan 1 liter air, kemudian rebus bunga pepaya dan daun luntas hingga batangnya cukup lunak.
    Cuci kembali dan tiriskan.

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hijau.
    Potong atau iris cabe merah keriting dan tomat.

  4. 4

    Potong tahu persegi panjang kecil2, goreng kering, sisih kan.
    Goreng juga teri dan sisihkan.

  5. 5

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan potongan cabe merah dan tomat, masak sebentar sampai layu. Tambahkan sedikit air kira- kira 50 ml supaya tidak gosong.

  6. 6

    Masukkan bunga pepaya, tahu dan teri nya, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.

  7. 7

    Masak hingga batang bunga pepaya benar- benar lunak dan dirasa seasoning cukup. Selesai😊😊😊😊.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lya Nurliana
Lya Nurliana @cook_Lya
pada
Pekanbaru
kira- kira saya indonesia hampir lengkap...😁😁😁karna lingkungan saya terdiri dari orang- orang dengan daerah asal yang berbeda- beda.ada jawa timur, jawa tengah, sulawesi tenggara, sumatera utara, sumatera barat, dan riau.di tambah lagi teman- teman yang beragam seperti lampung, aceh, sunda.dengan kata lain saya orang yang gak jelas mungkin😁😁😁🙏🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa