Perkedel Kentang Daging

Yeni Mansur
Yeni Mansur @cook_28516634
Canada

Siapa yang tak kenal dengan Snack Atau Pelengkap soto atau Nasi kuning..
Proses Pembuatannya Ternyata cukup mudah, rasanya Gurih dan Lembut.

Selamat Mencoba!!

Perkedel Kentang Daging

44 orang berencana membuat resep ini

Siapa yang tak kenal dengan Snack Atau Pelengkap soto atau Nasi kuning..
Proses Pembuatannya Ternyata cukup mudah, rasanya Gurih dan Lembut.

Selamat Mencoba!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1 kgKentang
  2. 150 grDaging giling
  3. 2kuning telor
  4. 2batang daun bawang
  5. 4tangkai daun celery
  6. Bumbu haluskan :
  7. 10siung bawang putih,iris tipis
  8. 6siung bawang merah,iris tipis
  9. 1sdt Merica halus
  10. secukupnya Garam
  11. 1/2sdm Gula putih
  12. Bahan Pencelup :
  13. 2butir putih Telor kocok lepas

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas Kentang,lalu potong ukuran besar dan Goreng hingga Matang

  2. 2

    Kemudian Goreng bawang putih dan bawang Merah

  3. 3

    Iris daun bawang dan daun Celery

  4. 4

    Semua Bahan sudah siap

  5. 5

    Kemudian Giling bawang merah,bawang putih dan merica,sisihkan

  6. 6
  7. 7

    Haluskan kentang

  8. 8

    Kemudian masukkan bumbu halus,Telor dan daging Giling

  9. 9

    Aduk hingga tercampur rata

  10. 10

    Kemudian Tambahkan daun bawang dan celery,aduk lagi hingga rata

  11. 11

    Jika sudah rata,sisihkan

  12. 12

    Kemudian bentuk bulat Atau sesuai selera dan pipihkan

  13. 13

    Hasilnya seperti ini

  14. 14

    Panaskan minyak,ambil satu persatu pergedel,celupkan kedalam kocok an telor

  15. 15

    Lalu masukkan kedalam minyak yang sudah panas,balik hingga bagian bawah sudah berwarna kecoklatan,lakukan di dibagian sisi juga

  16. 16

    Angkay jika sudah matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeni Mansur
Yeni Mansur @cook_28516634
pada
Canada
Mom 4 kids love to Cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa