Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDada ayam
  2. 1/4kubis
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 5cabe keriting merah
  5. 5cabai rawit
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. Bawang merah goreng
  8. Bumbu halus :
  9. 5 siungbawang putih
  10. 3 siungbawang merah
  11. 2 butirkemiri utuh
  12. Bahan lain nya :
  13. 500 mlair
  14. Garam
  15. Kecap manis
  16. Penyedap rasa (saya pakai kaldu jamur totole)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam beserta bumbu ungkep, setelah matang goreng setengah matang lalu suwir2 sesuai selera

  2. 2

    Rajang kubis sesuai selera, rajang cabai serong, rajang bawang bombay sesuai selera

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, setelah itu masukan irisan bawang bombay dan cabai lalu tumis sampai layu dan harum

  4. 4

    Jika bumbu sudah agak kering tambahkan air dan masukan suwir an ayam

  5. 5

    Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, totole

  6. 6

    Tunggu sampai air agak surut dan bumbu meresap, setelah itu masukan kubis dan masak sampai matang

  7. 7

    Tes rasa, hidangkan dan taburi bawang merah goreng

  8. 8

    Selamat mencoba dan menikmati menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vrinda Suryandari Nirbaya
pada
Kab. Semarang Kec. Bandungan
Aku belajar memasak bukan untukmu sayang, melainkan untuk ibumu agar ibumu tau kalau putra kesayangan nya jatuh pada orang yang tepat 😄❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa