Gulai ikan mas

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 oranf
  1. 1 kgikan mas
  2. 5 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 2 ruaskunyit
  5. 1 ruasjahe
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 batangsere
  8. 1 lembardaun kunyit iris kasar
  9. 1 buahtomat iris
  10. Cabe rawit optional z ya
  11. 1 pcssantan instan
  12. 1/2 sdtKetumbar
  13. 1/2 sdtmerica
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaPenyedap rasa
  17. sesuai seleraAir
  18. Minyak secukupnya untuk menumis bumbu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan lalu goreng sebentar
    Kemudian haluskan bamer,baput,kunyit,jahe, ketumbar,merica

  2. 2

    Panaskan minyak masak bumbu yg sudah dihaluskan sampe harum lalu tambahkan sere,daun salam,daun kunyit kemudian tambahkan air dan santan setelah itu masukan ikan, tomat masak sampai matang (dengan api kecil ya...biar santannya ga pecah) stelah matang siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Qnara
Dapoer Qnara @cook_Qisyaf
pada

Komentar

Resep Serupa