Bahan-bahan

8 orang
  1. Bahan bubur:
  2. 200 grberas ketan item
  3. 2 lbrdaun pandan, ikat
  4. 6-7 sdmgula pasir
  5. 0.5 sdtgaram
  6. Secukupnyaair
  7. Bahan kuah
  8. 1sc santan bubuk kara
  9. 500 mlsusu plain UHT
  10. 1 lbrdaun pandan
  11. 0.5 sdtgaram
  12. Bahan kuah 2 :
  13. 400-600 mlsantan
  14. 2 lbrdaun pandan
  15. 0.5 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ketan hitam sampai bersih dan rendam dulu selama 3 jam.

  2. 2

    Rabus ketan hitam dengan air secukupnya dan 2 lbr daun pandan. Aduk perlahan lahan. Rebusnya dengan api kecil ya.

  3. 3

    Sementara menunggu bubur matang, buat kuahnya dengan mencampurkan semua bahan kuah dan didihkan.

  4. 4

    Sajikan bubur dengan kuah ketika panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina triana
Vina triana @vinatrianas
pada

Komentar (4)

Ilham Widy
Ilham Widy @ILHAMWIDY17
Berarti kalau kuah nya di ambil salah 1 bisa ya kak,yang pakai susu untuk anak kah ka ?

Resep Serupa