Terong cabe Ikan asin

Syanne
Syanne @rainbow

Makan dengan nasi hangat sdh enak, apalagi nasi uduk hangat

Terong cabe Ikan asin

5 orang berencana membuat resep ini

Makan dengan nasi hangat sdh enak, apalagi nasi uduk hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orng
  1. 2terong besar potong-potong
  2. 200 grikan jambal asin potong kotak kotak, goreng garing
  3. 2 cmlengkuas di geprek
  4. Sejumputgaram, gula dan kaldu jamur (kira2 saja sesuai selera)
  5. 1 ikatkemangi ambil daun saja
  6. Bumbu Halus
  7. 5cabe keriting
  8. 5cabe rawit merah
  9. 4bawang putih
  10. 8bawang merah

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Goreng terong dan ikan asin terpisah ya

  2. 2

    Masak bumbu halus dg minyak, lalu masukan ikan jambal asin yg sdh di goreng td, ongseng terus sampai agak saat (kering), masukan garam-gula-kaldu jamur (totole kl saya)

  3. 3

    Masukan terongnya, lalu kemangi… masak sampai semua layu, siap di hidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syanne
Syanne @rainbow
pada
Mom of 2 amazing kids, love cooking and baking...still on learning process on everything in life, just keep doing the best, cause results won’t betray effort ❣️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa