Potong2 dadu kentang, lalu goreng hingga kuning kecoklatkan, kemudian angkat dan tiriskan

Uleg / blend semua bumbu, setelah itu tumis bumbu hingga harum, masukkan kentang yg tadi sudah di goreng. tambahkan sedikit air,

Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa jikala sudah pas angkat dan siap di sajikan.