Foto resep Terong Wijen Caramel

Terong Wijen Caramel

Nyobain resep terong dr mba Dian wulandari… rasanya manis pedes gurih.. cocok d lidah…

Nyobain resep terong dr mba Dian wulandari… rasanya manis pedes gurih.. cocok d lidah…

Terong Wijen Caramel

Nyobain resep terong dr mba Dian wulandari… rasanya manis pedes gurih.. cocok d lidah…

Nyobain resep terong dr mba Dian wulandari… rasanya manis pedes gurih.. cocok d lidah…

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2 buahterong ungu
Daun bawang (saya lupa masukkin jd skip)
1 buahtomat
1 sdmkecap asin
4 sdmminyak wijen
Secukupnya: garam, kaldu bubuk dan merica
Bumbu Halus
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 buahcabe merah keriting
5 buahcabe rawit (optional)
Caramel:
3 sdmminyak goreng
4 sdmgula pasir

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, goreng terong sebentar
2

Tumis bumbu halus setelah wangi masukkan tomat dan kecap asin, minyak wijen, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk koreksi rasa lalu masukkan terong aduk merata kecilkan api
3

Diwajan lain panaskan minyak goreng lalu masukkan gula pasir, aduk2 hingga mencair dan mengental lalu campur ke dalam wajan terong aduk merata, koreksi rasa dan angkat (taburkan wijen - optional)

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

R H @momB

pada 01 Juli 2021 05.22

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya