Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Salmon sesuai selera potong kotak tipis agar meresap
  2. 1/2bawang bombay
  3. 1daun bawang
  4. 2 buahbawang putih (iris tipis)
  5. Bijiwijen secukupny utk taburan
  6. Bumbu marinasi ikan:
  7. Jeruk
  8. Garam
  9. Lada
  10. Bumbu teriyaki:
  11. 2 sdmkecap asin lee kum kee
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 1 sdmmadu
  14. 5 sdmair putih
  15. Garam + kaldu jamur + lada
  16. Boleh tambah mirin/cuka apel kalo suka 1sdm saja

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan salmon, lap dengan tissue dapur agar tidak ada air sisa. Marinasi ikan 30 menit (me: marinasi siang buat dimasak sore)

  2. 2

    Goreng ikan sampai matang sbntr. Angkat

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu. Masukkan saos teriyaki, daun bawang dan ikan salmon. Masak sampe merata dan rasa pas. Taburi biji wijen. Selesai❤️ enak dan praktis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
cau
cau @cauying
pada
Tangerang Selatan
Seorang ibu muda yang baru belajar memasak karena terlalu lama wfh dikarenakan pandemi covid19. Sebelum2nya full time kerja dan paling mentok hanya memasak nasi goreng. Untungnya semakin belajar suami semakin suka dengan masakan-masakan ku. Jadi resep yang dipos disini adalah masakan2 yang di accept oleh suami. Happy cooking❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa