Gurita Saus Padang

Ga terasa sudah sampai penghujung GAS 2025🥳
Sebagai penutup, saya share resep dg awalan huruf 'G', yaitu Gurita Saus Padang.
Di resto seafood banyak ditemukan menu seperti ini, ada yg isinya udang, cumi, kerang atau kepiting. Kali ini, saya menggunakan gurita. Kalau masak sendiri dirumah, tentunya lebih hemat ya, guritanya bisa dapat banyak lagi hehe...dan yg pasti lbh terjaga kebersihannya.
.
.
Semoga di 2026 ini ada challenge yang lebih seru lagi dari @MamahCookpad yaa.. sukses selalu untuk Cookpad Indonesia🥰
Gurita Saus Padang
Ga terasa sudah sampai penghujung GAS 2025🥳
Sebagai penutup, saya share resep dg awalan huruf 'G', yaitu Gurita Saus Padang.
Di resto seafood banyak ditemukan menu seperti ini, ada yg isinya udang, cumi, kerang atau kepiting. Kali ini, saya menggunakan gurita. Kalau masak sendiri dirumah, tentunya lebih hemat ya, guritanya bisa dapat banyak lagi hehe...dan yg pasti lbh terjaga kebersihannya.
.
.
Semoga di 2026 ini ada challenge yang lebih seru lagi dari @MamahCookpad yaa.. sukses selalu untuk Cookpad Indonesia🥰
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2. Cuci bersih gurita, rebus kembali dg daun salam, agar tdk amis. Rebus hingga empuk
- 2
Haluskan bumbu. Panaskan sedikit margarin, tumis bumbu halus, serai, dan bawang bombay. Setelah harum, masukkan air. Tambahkan, saos cabe, saos tomat, saos tiram, kecap, gula pasir, daun jeruk aduk2 rata.
- 3
Masukkan jagung manis yg sudah dipotong2, kemudian gurita yg sudah direbus td. Aduk2 sampai mendidih dan kuah menyusut.
- 4
Terakhir masukkan daun bawang,aduk2 sebentar. Koreksi rasa, kemudian matikan kompor
- 5
Sajikan ❤️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar