*Klepon Singkong With Takir Minimalis Pita*

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Pengasinan, Sawangan, Depok

Minggu 04-07-2021 ...
Ini takir minimalis yang bisa dikasih pita dan jadinya lebih cantik, tapi sayang pitanya agak kaku jadinya kurang rapi pasang pitanya deh.
Dan untuk isiannya aku bikin klepon singkong yg kenyil-kenyil enak... karna ada singkong sisa bikin sawut gula merah.
Walaupun hanya berbahan singkong dan berwadah dari daun pisang tapi jadinya cantik dan Indonesia sekalii...siapa lagi yg mau muji hasil karya sendiri selain dirinya sendiri...iya kaan 🤦‍♀️🤭🤗

Cooksnap Takir : Tyas Yodha
Source resep : Restu (Mommy Ano_iel)

#KreasiDepok_Takir
#TamuCode_TyasYodha
#GACode_TyasYodha
#PekanPosbar_KreasiTakir
#CookpadCommunity_Depok
#BagikanInspirasimu

*Klepon Singkong With Takir Minimalis Pita*

Minggu 04-07-2021 ...
Ini takir minimalis yang bisa dikasih pita dan jadinya lebih cantik, tapi sayang pitanya agak kaku jadinya kurang rapi pasang pitanya deh.
Dan untuk isiannya aku bikin klepon singkong yg kenyil-kenyil enak... karna ada singkong sisa bikin sawut gula merah.
Walaupun hanya berbahan singkong dan berwadah dari daun pisang tapi jadinya cantik dan Indonesia sekalii...siapa lagi yg mau muji hasil karya sendiri selain dirinya sendiri...iya kaan 🤦‍♀️🤭🤗

Cooksnap Takir : Tyas Yodha
Source resep : Restu (Mommy Ano_iel)

#KreasiDepok_Takir
#TamuCode_TyasYodha
#GACode_TyasYodha
#PekanPosbar_KreasiTakir
#CookpadCommunity_Depok
#BagikanInspirasimu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grsingkong parut
  2. 100 grtpg ketan
  3. 1 lbrdaun pandan
  4. 1/2 sdtgaram
  5. ± 50 ml air
  6. Perisa/pewarna makanan :
  7. Pasta strawberry
  8. Warna merah cabe
  9. Bahan isi :
  10. ± 75 gr gula merah, serut
  11. Bahan taburan :
  12. ± 100 gr kelapa parut agak muda
  13. Sejumputgaram
  14. 1 lbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Parut singkong, serut gula merah dan campur air dengan pewarna, aduk rata.

  2. 2

    Campur kelapa parut dengan garam, aduk rata, beri daun pandan lalu kukus 15 menit. Campur singkong parut dengan garam dan tepung ketan, aduk rata kemudian tuang air warna sedikit demi sedikit sambil diuleni, (tambahkan pewarna lagi jika perlu)

  3. 3

    Uleni dan stop pemberian airnya hingga adonan bisa dibentuk. Ambil secukupnya adonan, pipihkan, beri isian gula merah dan bulatkan. Lakukan hingga adonan habis

  4. 4

    Didihkan air secukupnya, beri daun pandan (sy lupa masukkan daun pandannya 🤭), masukkan bulatan singkong dan masak hingga mengapung, angkat lalu gulingkan dalam kelapa parut kukus hingga semua klepon terbalur kelapa

  5. 5

    Dan klepon singkong siap untuk disajikan dalam takir daun pisang atau wadah saji lain nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
pada
Pengasinan, Sawangan, Depok
Desember 2018 bergabung dg cookpad.Terimakasih cookpad, terimakasih teman teman yg sudah merecook, yg sudah follow akun saya dengan no ID 14314938 ... dan yg suka dg resep2 yg sudah saya share, walaupun hanya resep yg sederhana, simple dan resep masakan rumahan biasa, karena memang bahan2 masakan disini sangat terbatas.Senang sudah bergabung dg cookpad, karena selain ilmu memasak yg semakin bertambah teman2 juga semakin banyak dan dicookpad juga kita bisa saling berbagi resep2 masakan.Sekali lagi terimakasih cookpad dan terimakasih teman2 semua 🙏🙏🙏.
Lebih banyak

Resep Serupa