Klepon Singkong

Rohani Tanjung
Rohani Tanjung @Dapoer_Rotan
Medan

Klepon Singkong...
Ikutan posting serentak harini #KleponMania bertepatan hari pertama bulan Ramadhan 1444 H.

#RencanakanKebaikanmu
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MiGomakAnekaKreasiKolak

Klepon Singkong

17 orang berencana membuat resep ini

Klepon Singkong...
Ikutan posting serentak harini #KleponMania bertepatan hari pertama bulan Ramadhan 1444 H.

#RencanakanKebaikanmu
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MiGomakAnekaKreasiKolak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
30 pcs
  1. Secukupnyagula aren
  2. 200 gramsingkong (berat setelah diparut)
  3. 250 gramtepung ketan
  4. 1/2 sdtpasta pandan
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 150 mlair atau secukupnya
  7. 1500air untuk merebus
  8. Taburan:
  9. 1 buahkelapa (parut ambil putihnya)
  10. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Potong dadu kecil gula aren untuk isian.

  2. 2

    Taburan: aduk garam dan parutan kelapa, lalu kukus 10 menit. Sisihkan

  3. 3

    Campur singkong parut, tepung ketan garam dan pasta pandan, lalu afon hingga Kalis bisa dibentuk, jika terasa kering belum bisa dibentuk tambahkan air secukupnya (150ml).

  4. 4

    Ambil adonan lalu pipihkan, isi dengan gula aren, bulatkan lalu sisihkan, lakukan hingga adonan habis. Lalu didihkan air, rebus bulatan2 klepon hingga timbul.

  5. 5

    Jika sudah timbul, angkat dan tiriskan. Lalu gulingkan di kelapa parut, siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rohani Tanjung
Rohani Tanjung @Dapoer_Rotan
pada
Medan
Masaklah Dengan Rasamu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa