Ayam Goreng Lengkuas

TriLim @michimakitchen
Resep untuk 1 ekor ayam, yang di pic saya bikin 3 ekor ayam
Sumber: buku Aneka Kreasi Ayam Goreng & Bakar
Ayam Goreng Lengkuas
Resep untuk 1 ekor ayam, yang di pic saya bikin 3 ekor ayam
Sumber: buku Aneka Kreasi Ayam Goreng & Bakar
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Haluskan bumbu halus dengan blender, kasi sedikit air
- 2
Campur semua bahan, tambahkan air. Aduk rata. Masak dengan api sedang sampai mendidih, kecilkan api. Masak sampai air kasat dan meresap. Sesekali diaduk agar rata
- 3
Tiriskan, goreng dengan minyak panas sampai warnanya kecoklatan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Di dekat rumah saya ada rumah makan yg jual ayam goreng lengkuas sperti ini, rasanya enak tapi lama kelamaan kok bumbunya kurang mantep. Yang ayamnya ngga asin lah, lengkuasnya ngga berasa sama sekali dll. Isenglah saya bikin sendiri di rumah, dan ternyata hasilnya diluar ekspektasi. Malah enaknya melebihi sebelah 😛 Nah sejak saat itu keluarga saya ngga pernah beli lagi disitu, milih makan bikinan sendiri yg bumbunya lebih meresap dan enak 😬Untuk resep, saya gabung2in dari 4 resep yg saya baca di buku sajian sedap ya. monggo mommy2 bisa praktek di rumah 😋 olivia cornella -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Sumber: @yanti_sutantoBismillah...Meal prep praktis, mudah, cepat dan tetap bergizi dalam menyambut ramadan.Kali ini masak ayam goreng lengkuas untuk stok lauk jadi tinggal goreng saat diperlukan bisa buat buka atau sahur.#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Malang Shanty Yuniar -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Assalamualaikum semuanya.💛Masih dengan resep" yang simpel dan mudah hehe.. ini resep dari @Erni Affandi resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/2275913?i=53U3JG disitu pakai 1 ekor ayam. Tapi saya cuman pakai setengah kg saja. Yuk langsung keresep watty🕊 -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Anak saya suka sekali dengan ayam goreng, kalo makan dg ayam goreng pasti makannya menjadi lahap. Tapi saya selalu masak dengan ayam kampung agar lebih terjamin kesehatannya :) kali ini saya masak dg tambahan lengkuas yg agk banyak :D Dapoer Sandria -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Lihat stok lengkuas mudah yang segar-segar di kulkas. Jadi ingin makan ayam goreng lengkuas. Selalu suka ayam goreng lengkuas. Bumbu bisa disesuaikan, ya. Bisa tambah lagi lengkuasnya. #ayamgorenglengkuas Marselina Siagian -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Source Go Kitchen 1 "Restu Utami Dewi"Saya pakai ayam boiler 1 kg dengan pemakaian bumbu/bahan setengah dari resep dan ketumbarnya 2 sdm. Menggunakan ayam kampung lebih bagus lagi, tambah enak. Untuk rasa gak usah diragukan lagi resepnya bu ettu "ngonah pisan gusti " 😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Kali ini pakai resep @yackikuka, liat videonya di Youtube. Digabungkan dengan resep @cookingwithsheila. Disesuaikan selera saya. Pep Homemade -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Request extra lengkuasnya 😁 Enak banget di makan pake nasi + sambel 👌Saya masak hanya untuk 2 orang ya, jadi kalau mau lebih banyak resep bisa di kali 2 atau 3 lebih banyak. Alysia -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Masakan beberapa waktu lalu. Baru di post. Ayam goreng selalu netral dengan menu apa saja. Kali ini dengan aroma lengkuas yang lembut dan manis. Pritha Pitaloka -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Meski saya tidak makan makanan yang digoreng, saya tetap masak untuk anak dan suami.Paling suka lauk ayam goreng seperti tokoh kartun kesukaan anak saya. Coba resep mbak imaami yang saya sesuaikan dengan kebiasaan saya kalau masak ayam goreng. tak hanya pakai kelapa parut tp juga lengkuas parut.cc imaami.#JelajahResep#JelajahResepTeman#cookpadcommunity_depok herlin wulan -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Ayam ungkep lengkuas bs disimpan kulkas 2 sampai 4 hari.Bisa u/ stock, kl pengen tinggal goreng aja jd lbh praktis, mau sarapan jg tinggal goreng 😊 Puji Raya Wahid -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Requestan adek2 kecil yg udah bosan makan ayam goreng tepung hampir tiap hari. Ayam goreng lengkuas khas minang dan biasa disajikan di warung nasi atau restoran padang, sebenarnya hampir mirip sih dengan ayam kremes, tapi kremesnya ini di dapat dr lengkuas yg di parut, bukan dari tepung atau kelapa. Rasa lengkuasnya sangat terasa dan justru itu yg bikin enak. Di makan dgn nasi panas tanpa sambal pun,udh enak bgt. Bikin nambah deh 😃 Merie Prayatna Mazrial
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15229293
Komentar