Tahu Telor

Dwiyana
Dwiyana @dwiyana_roes
Tangerang Selatan

Pertama kali kenal dengan makanan ini karena diajak jajan sama suami yang memang suka dengan berbagai makanan tradisional. Buatnya gampang, bumbunya gak banyak tapi rasanya enak sampai si bocah juga ikutan makan ini walau ada cabe merah, kuat juga dia😅

Foto seadanya ya, gak sempat foto cantik 🤭

#CookpadCommunity_Tangerang

Tahu Telor

8 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali kenal dengan makanan ini karena diajak jajan sama suami yang memang suka dengan berbagai makanan tradisional. Buatnya gampang, bumbunya gak banyak tapi rasanya enak sampai si bocah juga ikutan makan ini walau ada cabe merah, kuat juga dia😅

Foto seadanya ya, gak sempat foto cantik 🤭

#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan dadar
  2. 3 butirtelur
  3. 1/2 bagiantahu putih besar potong dadu kecil
  4. sesuai seleraGaram
  5. sesuai seleraLada
  6. Seledri 1 batang, cincang
  7. 1 buahtimur iris tipis, belah 4
  8. Tauge, segenggam atau sesuai selera
  9. Bahan sambal kacang
  10. 125 grkacang tanah sangrai
  11. 3 siungbawang putih
  12. 3 buahcabai merah keriting atau sesuai selera
  13. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kacang tanah, sisihkan

  2. 2

    Kocok telur dengan garam dan lada. Setelah tercampur rata masukkan potongan tahu. Aduk rata. Dadar di atas pan yang telah dipanaskan sebelumnya. Setelah satu sisi matang balik sisi lainnya.

  3. 3

    Sambil menunggu dadar matang siapkan bumbu kacang. Haluskan kacang, bawang putih dan cabai merah. Panaskan pan, didihkan sedikit air, masukan bumbu kacang. Aduk rata, tambahkan garam, lada dan kecap tes rasa. Begitu bumbu mengental angkat.

  4. 4

    Siapkan taburan berupa potongan seledri, timun dan tauge yang sudah diblansir.

  5. 5

    Taburi permukaan dadar telur dengan bumbu kacang, tauge, timun dan seledri. Terakhir tambahkan taburan bawang goreng. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwiyana
Dwiyana @dwiyana_roes
pada
Tangerang Selatan
ibu yang selalu senang untuk mencoba resep baru, jago makan pastinya😁 follow saya di IG: kakak_roeshttps://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/22889710
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa