Sambal paprika utk Gerd

Dapur Gerd ala Bunda RisWilFia.
Dapur Gerd ala Bunda RisWilFia. @RisWilFia_17
Depok Jawa Barat.

Assalamu'alaikum.....
Berawal dari kangen sambel terasi, saya coba konsul dgn Dokter Gastro apakah saya bisa makan sambal lagi? Kata Dokter bisa asalkan dari Paprika bukan cabe.
Saya bagi resepnya.
Sambal ini juga sesekali aja kalau kepingin banget, jgn tiap hari. Jangan pakai tomat ya Bun? Karena saya coba pakai tomat perih di lambung.
Sambal ini saya padukan dgn terong ungu bakar. Jadi kaya balado gitu.
Maaf proses masaknya ga ada, Bun. Saya lupa ga moto.

#PejuangSehat

Sambal paprika utk Gerd

Assalamu'alaikum.....
Berawal dari kangen sambel terasi, saya coba konsul dgn Dokter Gastro apakah saya bisa makan sambal lagi? Kata Dokter bisa asalkan dari Paprika bukan cabe.
Saya bagi resepnya.
Sambal ini juga sesekali aja kalau kepingin banget, jgn tiap hari. Jangan pakai tomat ya Bun? Karena saya coba pakai tomat perih di lambung.
Sambal ini saya padukan dgn terong ungu bakar. Jadi kaya balado gitu.
Maaf proses masaknya ga ada, Bun. Saya lupa ga moto.

#PejuangSehat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit.
1 orang.
  1. 1 buahpaprika ukuran sedang
  2. 2 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Sepucuk sdtkaldu non MSG
  6. Gula Jawa
  7. 1 butirterasi sachet

Cara Membuat

30 menit.
  1. 1

    Bersihkan paprika dan bawang, lalu potong²

  2. 2

    Rebus paprika dan bawang, lalu ulek dengan terasi yg sudah dibakar. Kalau saya diblender, karena paprika agak kaku dibanding cabe.

  3. 3

    Tuang di wajan tambahkan 1 sdm minyak, gula, garam, dan kaldu. Lalu aduk² sampai matang.

  4. 4

    Sambal paprika sudah bisa dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Gerd ala Bunda RisWilFia.
pada
Depok Jawa Barat.
Hanya Ibu Rumah Tangga dengan 3 orang Anak, menjadi penjahit wanita, tapi punya hobby masak.Karena pada awal tahun 2020 ini saya di diagnosa gangguan pencernaan kronis, jadi saya hanya share makanan dan minuman untuk penderita Gerd dan Dispepsia. Tapi bisa juga di konsumsi utk yang lagi diet.Maaf jika fotonya "ga banget" deh, maklum saya pemula, jadi masih amatir.Resep² yg saya buat juga jauh dari kata sempurna, tp paling tdk sedikit membantu utk penderita Gerd dan Dispepsia.Semoga bermanfaat 🙏
Lebih banyak

Komentar (18)

Angken Keenan
Angken Keenan @munda_anchen
Hai bunda @RisWilFia_17 kita sesama pejuang untuk sembuh dr gangguan lambung. Tp qodarulloh saya di diagnosa gastritis masih sodara dengan gerd, salam kenal ya 🙏

Resep Serupa