Tumis ayam jamur

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 250 grayam
  2. 150 grjamur merang/kancing
  3. 1/2sium bawang bombai iris
  4. 3sium bawang putih (cincang halus)
  5. 2 cmjahe (geprek)
  6. 1 sachetsaos tiram
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 1 sdtlada
  9. 1 batangdaun bawang
  10. 2 buahcabe keriting (iris serong)
  11. Secukupnyaminyak goreng+margarin (optional)
  12. 100 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kecil ayam, bisa juga pakai ayam boneless. Marinasi dengan saos tiram, minimal 15 menit. Potong jamur sesuai selera.

  2. 2

    Panaskan minyak dan margarin, masukkan bawang putih. Setelah wangi, masukkan bawang bombai. Tumis kembali sampai matang.

  3. 3

    Masukkan ayam yang sudah di marinasi. Aduk sampai ayam mengeluarkan jusnya, dan masukkan jamur. Beri air Dan tutup.

  4. 4

    Setelah di masak ±10 menit. Masukkan daun bawang dan cabe iris, beri kaldu dan lada. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erfi's pawon
Erfi's pawon @ErfisPawon95
pada
Jakarta Selatan
Menu kampung dan rumahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa