Martabak bersarang maksimal

Dapur Buayu
Dapur Buayu @Dapur_Buayu
Bekasi

Martabak bersarang maksimal

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 250 grterigu
  3. 2 sdmtapioka
  4. 350 mlair
  5. 4 sdmgulapasir
  6. 1 butirtelur
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtBP
  9. Bahan B
  10. 1/2 sdtbaking soda
  11. 2 sdmair
  12. Toping
  13. Mesis
  14. Skm
  15. Margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan bahan A dalam wadah, kecuali air
    Masukkan air sdikit2 sambil diaduk. Saring bila perlu supaya tdk bergerindil. Diamkan adonan minima 1jam

  2. 2

    Setelah 1 jam siapkan baking soda di encerkan 2 sdm air lalu campur ke adonan martabak, panaskan teflon tanpa dioles margarin, pakai api sedang. Tuang 1/2 adonan. Tunggu muncul gelembung banyak..bila gelembung sudah banyak yg pecah taburi gula pasir lalu tutup dan kecilkan api. Setelah matang oles pakai margarin dan kasi toping.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Buayu
Dapur Buayu @Dapur_Buayu
pada
Bekasi
😁😀 Tak ada yang g bisa klo kita mau coba..Ig : @pawon_mbakyu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa