Sup Iga Babi ala Songfa (white pepper pork soup) slow cooker
mourena kurniawaty @cookingwithmonz
Sup Iga Babi ala Songfa (white pepper pork soup) slow cooker
Cara Membuat
- 1
Panaskan air sampai mendidih, masukan iga masak dengan api besar agar sisa kotoran di daging keluar. Gak perlu lama asal sudah agak bersih matikan api, tiriskan. Sisihkan
- 2
Ongseng lada putih di teflon sampai -+ keluar wanginya (gak pake minyak)
- 3
Siapkan slowcooker, masukan iga, bawang putih, garam, lada, kaldu jamur, lada putih, air. Setting “high” masak hingga empuk. (Krn dpt iga yg kecil dan muda td cepat matengnya tadi). Klo ada kain saring bs masukan lada putih ke kain saring jadi tidak perlu saring kuah lagi nanti.
- 4
Koreksi rasa, kurang apa bs tambahin lagi.
- 5
Ambil iganya, saring kuahnya, buang bawang putihnya. Sajikan dengan cakwe
Suka masak yg simple tp enak pastinya ❤️IG : @mourena #cookingwithmonzIG madu thailand : @mokushop.thepprasitIG : @monceskitchen
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Sup Iga Babi Kembang Tahu (slow cooker) Sup Iga Babi Kembang Tahu (slow cooker)
Anak ak senang banget makan yg kuah kuah, salah satunya sup kembang tahu sangat suka banget. Tinggal ganti2 dagingnya aja 😄👍🏻. Dan ak suka bgt pakai slowcooker selain hemat tenaga (tinggal tinggal trus mateng) dan kaldunya juga semua dapet. 😘😘
-
Sup Iga Babi Bit Merah (slow cooker) Sup Iga Babi Bit Merah (slow cooker)
Sup bit ini bagus loh buat kesehatan -
Sup Iga Babi Asam Pedas | Hot & Sour Pork Ribs Soup | Sup Iga Babi Asam Pedas | Hot & Sour Pork Ribs Soup |
Ini sup dibuat terinspirasi sama sup yang ada di Thai restoran, rasanya comforting banget asem pedes, pake iga babi apalagi yang bagian tulang muda enak bangeeet dimakan sama nasi. Saya tambahin bakso ikan jadi yang tinggal beli di supermarket juga buat variasi isi. 😆
-
Sup Iga Babi Sup Iga Babi
Karena tidak ada daging ayam di kulkas dan ada sedikit iga babi yang harus dimasak
-
ABC Soup / Pork Ribs Soup / Sup Iga Babi Non Halal Menu Anak ABC Soup / Pork Ribs Soup / Sup Iga Babi Non Halal Menu Anak
Resep ini saya sering lihat di web2 masak luar. Entah darimana nama ABC ini, apakah "American-Born Chinese" atau kandungan vitamin A, B, dan C yang ada di sup ini.Yang pasti pertama kali saya coba ternyata rasanya yummy dan wangi. Mudah banget buatnya dan anak2 pun suka.
-
-
-
Sup iga babi sederhana Sup iga babi sederhana
#week18#berburucelemekemas#cookpadcommunity_bali#nonhalal#clearsoupMasakan favorite keluarga... selamat menikmati.. semenjak coba iga babi yg dimasak kayak gini di salah satu resto ,ternyata anak2 suka. Jadi setiap masak iga pakai bumbu sederhana ini aja gak pake base genep. Lain kali kita share jukut nangka bumbu genep ala bali..hehe
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15252916
Komentar