Tumis pedas pepaya muda

Furi Ernawati
Furi Ernawati @cook_28880893

Tumis pedas pepaya muda

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. I buah pepaya muda uk. Kecil
  2. 250 grudang
  3. 10 bhcabe merah
  4. 8 bhcabe rawit
  5. 8 bhbawang merah
  6. 4 bhbawang putih
  7. 1 sdtketumbar bubuk
  8. 1 sdtkaldu udang bubuk
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1 sdtkaldu jamur
  13. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan bersihkan pepaya lalu potong tipis-tipis memanjang

  2. 2

    Bersihkan udang, buang kulit dan kotorannya dan cuci sampai bersih

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan jahe. Lengkuasnya di geprek

  4. 4

    Panaskn minyak, tumis bumbu halus sampau wangi

  5. 5

    Masukkan udang masak sampai berubah warna

  6. 6

    Masukkan pepaya aduk hingga rata

  7. 7

    Masukkan kaldu udang, garam, kaldu jamur lengkuas, dan gula merah

  8. 8

    Aduk hingga rata.
    Test rasa
    Sajikan dengan cinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Furi Ernawati
Furi Ernawati @cook_28880893
pada

Komentar

Resep Serupa