Lele untuk lalapan Special

Name: Lele untuk lalapan Special
Yield: 10-15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kg Lele segar yang sudah dibersihkan; 9 siung Bawang Putih; 7 siung Bawang Merah; 2-3 sendok Ketumbar; 1 cm Kunyit; 6 sendok Tepung Terigu; secukupnya Gula; secukupnya Garam; Minyak untuk menggoreng

Khalifa ~ @khllyva

Mataram

Lele termasuk salah satu ikan tawar. Kalo dimasak, rasa dagingnya enak. Namun, jika salah-salah mengolah, akan tercium bau amis atau bau tanah atau lele licin ketika dimakan, pokoknya nggak banget deh 😐
Nah, jangan kuatir, Iva punya resep turun-temurun sebagai solusinya... cto~

Lebih banyak

Lele untuk lalapan Special

Bagikan Cooksnap pertama

2 komentar

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

15 menit

10-15 porsi

2 kgLele segar yang sudah dibersihkan
9 siungBawang Putih
7 siungBawang Merah
2-3 sendokKetumbar
1 cmKunyit
6 sendokTepung Terigu
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

15 menit

1

Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, garam dan gula.
2

Sediakan wadah.
3

Taruh lele yang sudah dibersihkan ke dalam wadah tsb.
4

Lumuri lele dengan bumbu halus seluruhnya dan dicampur dengan tepung.
5

Diamkan sesaat.
6

Panaskan minyak.
7

Goreng lele hanya pada saat minyak sedang panas. Dan lele harus tenggelam oleh minyak.
8

Matangnya dikira-kira. Jangan terlalu sebentar, jangan terlalu lama. Kurang baik juga.
9

Tiriskan. Lalu Hidangkan. Lebih baik lagi jika dihidangkan dengan lalapan dan sambalnya. Mantap. Di cek resep-resep sambal lalapannya juga yaa.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Khalifa ~ @khllyva

pada 25 November 2016 02.54

Mataram

🤗 resep ini semua keluarga punya selera 💐 entah mengapa memasak untuk yang tercinta itu membuat bahagia 💐resepnya pemula 😘 masih muda soalnya 😉

Lebih banyak

Komentar (2)

Harun Sllu Merindukan Ibu @cook_6087045

25 November 2016 07.04

wow ngileeerr 😂

Resep Serupa

Lalapan ikan lele Lalapan ikan lele

Cha Ndra
Lele sambal lalapan Lele sambal lalapan

Anakku paling senang dengan lele goreng yang krispy sampe ke dalam,trus dicocol sama sambal...hemm..jadi nambah nasinya....

istiqomah
LALAPAN LELE (Mantaps) LALAPAN LELE (Mantaps)

masaknya gak harus ribet yaa, yang simpel2 aja juga enak kok, cuma goreng lele sama terong trs nyambel beres deh#PejuangGoldenApron3

Dita Dwistyani
Lalapan lele Lalapan lele

Fifi Suhartin Sulistyowati
Pecel Lele Lalapan Pecel Lele Lalapan

Alhamdulillah.. apapun makanan yg kita masak harus disyukuri.Lele salah satu ikan kesukaan si kakak.. walaupun si ibu agak geli2 pas bersihinnya.. tp kalo udh mateng ibu juga doyan 😆😆#PejuangGoldenApron2#Resepke-4

Asma Muhandisah
Lalapan Lele Lalapan Lele

Ini makanan favorit bgt, kebetulan sekali dikasih tetangga lele panenan sendiri. Meskipun biasanya tinggal beli dan tinggal makan, kali ini mau coba lalapan lele sendiri. Dan hasilnya edolista, mantul bgt, gak kalah sama beli di kaki lima langgananku itu...😁

Hanum Septiana Dahniar
Lalapan Pecel Lele Lalapan Pecel Lele

Resep By Mama Ida
Lalapan lele Lalapan lele

Vita Lestari
Ikan Lele Sambal Lalapan Ikan Lele Sambal Lalapan

Cuma masak ikan lele goreng dan sambal aja..tapi yang bikin serasa di warung makan ya cobeknya ini..Hhehehee....😀😁

Nia Syifa
Lalapan Lele Lalapan Lele

Pingin masak yang simple tapi tetep bergizi dan hott! ^0^~

Niken Indriati
Lalapan Pecel Lele Lalapan Pecel Lele

Kesukaan suami...request suami

ALindan's cuisine (Linta wafdan)
Pecel lele with lalapan Pecel lele with lalapan

Nendang sambelnya, Krenyes Lelenya, seger lalapannya....

helming ayu

Rekomendasi Resep Lainnya