Baby octopus asem manis

Dapoer Qnara
Dapoer Qnara @cook_Qisyaf
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. 250 grbaby octopus
  2. 3 siungbawang merah iris
  3. 3 siungbawang putih iris
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1 batangsere
  6. 1 buahjeruk nipis
  7. 2 buahtomat iris kasar
  8. 1 ruasjahe
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. Penyedap rasa
  12. 3 sendoksaus sambal
  13. 1/2 gelasair
  14. 1 sdmmaizena (me pake aci)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih baby octopus lalu beri perasan jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu bilas lagi dengan air

  2. 2

    Panaskan wajan masukan bamer,baput masak hingga harum,lalu masukan jahe yg suda digeprek,daun salam,sere,tomat masak hingga layu kemudian tambahakan air beri garam,gula masak sampe mendidih, masukan baby octopus beri perasan jeruk nipis masak hingga empuk terakhir beri larutan tepung maizena aduk lagi hingga tercampur lalu angkat dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Qnara
Dapoer Qnara @cook_Qisyaf
pada

Komentar

Resep Serupa