Sup Ikan Kuah Bening Pedas Segar Ala Chef Orina

Musim hujan bikin perut bapper, pengen makan yang anget anget dan seger....
Sup Ikan Kuah Bening Pedas Segar Ala Chef Orina
Musim hujan bikin perut bapper, pengen makan yang anget anget dan seger....
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, buang isi perutnya, kecuali telur ikan,. Potong ikan menjadi 2(dua) bagian.
- 2
Potong kasar, bawang putih dan daun bawang
- 3
Potong cabe merah dan tomat jadi 2 atau 3 bagian, potong kasar jahe.
- 4
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum
- 5
Panaskan air dalam panci/wajan, masukan ikan yang sudah dibersihkan, setelah mendidih, buang buih ikannya. Masak ikan kurang lebih 20 menit.
- 6
Masukan bumbu yang sudah ditumis, asem jawa dan jahe kedalam panci ikan tuggu beberapa menit, lalu masukan cabe merah, cabe rawit, lada/merica.
- 7
Tambahkan garam secukupnya dan sedikit gula, cek rasa.
- 8
Sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Ikan Gurame Kuah Bening Sup Ikan Gurame Kuah Bening
Sup ikan gurame kuah bening yg seger banget karena ada belimbing wuluhnya ditambah lagi ada daun kemanginya mantabbb dimakan panas2 Masya Alloh enak banget, daging ikannya itu lho super lembut banget, yuk dicoba ❤️#minggu49#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#bydapurdien Dapur Dien -
Sup Ikan Gurame Kuah Bening Sup Ikan Gurame Kuah Bening
Sesekali pengen juga bikin masakan ikan yang nggak digoreng. Biar sehat jadi dibikin kuah bening saja.Saya mengcooksnap resep @cook_2626288Ada beberapa bahan yang saya skip seperti kemangi dan daun jeruk karena nggak ada di rumah dan cabe karena saya nggak tahan pedas#masakbarengkakmin#cookpadcommunity_palembang Ira H -
Sup Ikan Lele Kuah Bening Sup Ikan Lele Kuah Bening
Sup ini rasanya asam, manis, pedas, gurih, segar semua jd satu.Cocok dimakan pas hujan2 gini.#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_KeberuntunganTahunNaga Siti Khumairah Aisyah -
Sup Ikan Gurami Kuah Bening Sup Ikan Gurami Kuah Bening
Diajak jalan² sama mamah ke Palembang. Mampir ke dapur bunda @desfita_rozzen incip² sup ikan yang seger banget 😍#PekanPosbar#Rekreasi_Palembang#Semampir_Palembang#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron Bunda TitanQue -
-
Sup Ikan Salai Kuah Bening Sup Ikan Salai Kuah Bening
Mirip2 pindang salai tapi pake daun sop/seledri jadi kusebut saja dia SUP 🤣 Bikinnya gampang, tinggal iris bumbu sat set cebur2 selesai 🥰#masakbarengkakmin#KuahBening#KuahBeningGakBikinPening#Rekreasi_Kalsel#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_kalsel#PekanPosbar#supikansalai#pindangikansalai#ikansalai Hesti Pratiwi -
Sup Ikan Kurisi Kuah Bening Sup Ikan Kurisi Kuah Bening
Pas ke pasar ada nenek tua jualan ikan ini (waktu itu belum tau namanya apa), 250 gram Rp 5.000 aja. Murah banget. Beli aja walaupun blm tau mau diapain (pas juga uang belanja masih sisa).Ikannya udah 11 hari nongkrong di freezer, saking masih blm dapet ide mau diapain, hihihi.. Alhamdulillah hari ini ada ide, dibuat sup aja deh, udah lama juga ga masak sup ikan kuah bening.#CookpadCommunity_Tangerang Hayati MS -
Sop Ikan Kuah Bening Sop Ikan Kuah Bening
Sudah kebanyakan menu daging dan baking roti, saatnya menu sehat. Dan sop ikan adalah kunci. Bisa pakai ikan apa saja, kali ini yang ada ikan kembung. Dibikin berkuah bening dengan aroma jahe dan daun jeruk... yummy. Dapat enaknya dapat sehatnya 😘 Ria Mamanya Tata -
Sup Ikan Gurame kuah Bening Sup Ikan Gurame kuah Bening
Bosen dengan olahan IKAN yang bersantan dan berminyak????Di bening aja yuukk...tetep uuenaakkk kok 🤩.Yuukkk intip si bening yg tetep gurih dan segeeer ini 🤪🙏Takaran bumbunya bisa disesuaikan lagi aja yaa tergantung banyak ikan yang di masak#CookPadCommunity#CookPadCommunity_Bandung Tini Rostiawati -
Sup Ikan kuah bening Sup Ikan kuah bening
Saya tuh bukan penggemar ikan. Tapi waktu nyicipin sup ikan buatan mama kok tiba2 jadi pengen ikutan makan 😁. Akhirnya ikutan deh jadi penggemar sup ikan nya mama. Dan ternyata mudah banget dibuatnya. Bumbunya juga ga banyak, so ga bikin ribet. Tinggal cemplung2 trs jadi deh. Dan udh pasti jadi sehat ^^#KuahBening#PekanPosbar livi -
Sop Ikan Kuah Bening Sop Ikan Kuah Bening
Assalamualaikum temen2.Hari ini saya masak sop ikan.Agak beda dari sop ayam atau sop lainnya yaa, karena sop ini rasanya asem2 seger.Cobain yuk. #BALONChallenge #SiBungaDapur Susan_Febrie -
Sup Ikan Bening / Ikan Kuah Asam Sup Ikan Bening / Ikan Kuah Asam
Kalau makan ini pasti langsung melek 😀😃 Chrysand Oktarian Andrean K
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar