#berburucelemekemas#resolusi2019Oblok-oblok (di daerah jombang dan sekitarnya ) istilah lain untuk masakan mirip botok tapi tanpa dibungkus daun pisang,cukup dimasak di panci atau wajan.rasanya lebih nikmat karena ada kuahnya.

Mertuaku dulu suka buat ini, untuk mengobati rasa kangen kemarin suamiku request oblok-oblok buat makan malam. Pas banget ada challenge olahan kelapa dari mamah cookpad. Tapi disini aku pakai bahan seadanya, harusnya pakai pete cina tapi lagi gak ada. Ikannya juga bisa pakai ikan tongkol dll. #diRumahaja #CABEKU

Jadi ini sejenis botokan tp ga dibungkus daun pisang. Masaknya jadi satu dalam panci #limaresepterbaruku

Lama banget ga makan sayur ini. Memang ya kalo tinggal di perantauan itu pasti sayur2 jaman kecil dulu jadi sering bikin kangen. Mirip2 bothok cm menurut saya ini versi ga ribetnya 😊Cuma ini ga pake mlandhing (petai cina), soalnya ga nemu waktu ke pasar. Entah kenapa kalo pas ga butuh ada, giliran butuh, ga ada satupun yg jual wkwkw....Sayurnya sehat ya karena masaknya cm direbus aja .... cuss lah bikin 😁

Tahu,tempe,udang)tampa di bungkus daun pisang lo yah......🤗pas hujan2 nikmat...😊

Ini bahan isian bothok, yaa. Karena dimasak langsung di wajan (tdk djbungkus daun pisang) jadi namanya oblok-oblok kalau di kampung halaman saya. Rasanya enak juga kok, cocok banget dimakan sama sayur asem atau sayur bening bayem. Ditunggu cooksnapnya!Tempe disini saya pakai tempe iris, ya. Satu papan harga 6k, saya pakai 1/4 bagian aja.#PejuangGoldenBatikApron

Enak banget nih oblok-oblok, makan sama gudangan dan telur rebus. Bisa hanya dengan nasi putih aja, bahkan bisa buat teman makan sayur bayam atau daun ubi jalar.

Masakan kampung yg enak banget di makan sm nasi anget2..sudah ga usah pake lauk yg lain..itu aja dh sempurna.

Oblok2 ni makanan favorite klo dah males makan nasi, entah knp bru ngebayanginnya ja dah laper hihihi

The last day of Desember 2021..emak pengen bikin yang segerr-segerr biar makin semangatt menyambut dan terus tumbuh lebih baik di tahun 2022😁🤭Menghabiskan stok dikulkas punya buncis, dimasak apa🤔 hhmm..ahaaa emak ingat jaman dulu pas tinggal di Magetan ada satu masakan khas Jawa yang akhirnya kita sekeluarga suka dan lidah Sunda kita bisa menerima "Oblok-Oblok"Entah kenapa namanya Oblok-Oblok yang pasti sayur ini itu sedeepp, segerr gurih pedes manisnya dapett..mirip kayak botok cuma ga dibungkus daun👌Beli bahan lainnya di warung tetangga, alhamdullillah ada semua (bagi yang suka petai cina dan daun melinjo bisa ditambahkan juga ya, disini aku ga pakai) cuzz deh emak eksekusi..Dannnn masyaAllah...sarapan pagi dengan menu ini mengingatkan kenangan kebersamaan sama keluarga yang kini sudah tinggal masing-masing dipisahkan jarak yang jauh..Akan selalu banyak kenangan makanan saat bersama keluarga...sehat selalu semua keluarga di Kuningan, Depok dan Solo...you are my lovely family😘🥰Yang penasaran simak yuk resepnya gampil banget...selamat mencoba 😉#IdeMasakku#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#olahansayuran

• 21-10-2019 •Hampir kayak bothok mlanding tapi ini versi dimasak tanpa digenem daun pisang, serta ini berkuah. Sederhana tapi enak. Di foto saya masaknya 2x lipat jadi keliatan buanyak hehehe.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019