Puding Gula Merah

Minggu, 18.07.21 .. Bismillah,, Malam Bainai Baraja Poto Cocom Sumbar kmrn Rabu bertemakan "Simple Styling Food Photography" bersama Mba Presella. Kita belajar gimana cara foto yg simple dan menarik. Untuk ucapan terimakasih, warga Sumbar merecook resep2 Mba Sella. Saya sendiri merecook resep "Puding Gula Merah".
Puding Gula Merah ini jg bisa buat dessert di hari lebaran nanti. Selamat menyambut Hari Raya Idul Adha 10 Dzulhijjah 1442 H yg jatuh di hari Selasa, 20 Juli 2021.
Source: Presella dengan sedikit modifikasi bahan.
#Bainai_Presella
#Basidoncek
#KampungIdaman
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadCommunity_Aceh
#ResepDapurNauzalla
#DapurNauzalla_Puding
Puding Gula Merah
Minggu, 18.07.21 .. Bismillah,, Malam Bainai Baraja Poto Cocom Sumbar kmrn Rabu bertemakan "Simple Styling Food Photography" bersama Mba Presella. Kita belajar gimana cara foto yg simple dan menarik. Untuk ucapan terimakasih, warga Sumbar merecook resep2 Mba Sella. Saya sendiri merecook resep "Puding Gula Merah".
Puding Gula Merah ini jg bisa buat dessert di hari lebaran nanti. Selamat menyambut Hari Raya Idul Adha 10 Dzulhijjah 1442 H yg jatuh di hari Selasa, 20 Juli 2021.
Source: Presella dengan sedikit modifikasi bahan.
#Bainai_Presella
#Basidoncek
#KampungIdaman
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadCommunity_Aceh
#ResepDapurNauzalla
#DapurNauzalla_Puding
Cara Membuat
- 1
Campur agar-agar bubuk dan gula pasir dalam panci, tambahkan santan, aduk rata. Tambahkan gula merah, daun pandan, garam dan kayu manis. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
Note: santan 130 ml = 2 santan instan kemasan segitiga @65 ml. - 2
Setelah mendidih dan gula merah larut, koreksi rasa, matikan api. Tunggu hilang uap panasnya, kemudian tuang adonan puding sambil disaring ke dalam cetakan yg sudah dibilas dgn air matang. Biarkan puding dingin dan beku di suhu ruang, kemudian dinginkan dalam kulkas.
- 3
Keluarkan puding dari cetakan.
Note: pertama adonan saya tuang dalam cetakan sedang, ternyata kurang penuh dan hasilnya nanti pudingnya pasti pendek & ga cantik. Jadi adonan puding saya pindah ke cetakan lebih kecil volume kira-kira 800 ml. - 4
Potong-potong dan sajikan. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Puding Gula Merah Puding Gula Merah
Kali ini mau ikutan semanggi resep mbak Ery dari Aceh @nauzaery_setyo pilih buat puding gula merah#Semanggi_Nauzaery#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron Alwiyah Mahdali -
Puding Gula Merah Puding Gula Merah
Beberapa hari ini pengen makan puding gula merah. Hobby banget makan ini pas udah dingin 😊 Feny Yunira Fazwan -
Puding Gula Merah Puding Gula Merah
Hari ini bikin puding gula merah. Kebetulan semua bahan ada dirumah. Puding ini puding jadul yang sampai saat ini masih banyak disukai semua orang. Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi) -
Puding Gula Merah Puding Gula Merah
Sudah lama nggak makan puding ini. Tiba2 rindu...cek bahan di dapur langsung deh dieksekusi jadilan si Puding Gula Merah Gabriela Katya Milanda -
Puding Gula Merah Puding Gula Merah
Puding gula merah adalah puding favorit saya sejak kecil. Saya suka rasa gula merah yang berpadu dengan santan. Manis dan gurih. Kalau dulu Almh. ibu saya suka bikin puding gula merah tanpa telur.Saat ini banyak resep puding gula merah yang pakai telur. Termasuk yang saya recook ini. Resep puding gula merahnya JE deBloom.Untuk komposisi santannya saya pakai 550 ml santan cair dari 1 butir kelapa yang diparut ditambah 300 ml air. Kalau di resep asli pakai 200 ml santan kental dan 800 ml air.Tapi untuk penampakan pudingnya belum bisa cantik seperti yang punya Mba JE deBloom 😁. Tapi kalau rasanya msntaaap... Pokoknya suuuka banget 😋😍.Oh ya, pilih gula merah yang bersih dan berwarna gelap ya.Ok, selamat mencoba...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Puding Gula Merah Puding Gula Merah
Anak lanang & mas bojo request puding, nyontek resepnya Mba @pre_sella.Manisnya enak g bikin eneg 😍#CookpadCommunity_Depok#TemanDepok_Presella Nurul_SaNia -
Puding Gula Merah Puding Gula Merah
Alhamdulillah... Kedatangan pakar photografi dari Bali, cooksnap ini adalah salah satu wujud terimakasih saya atas sharing ilmu dari beliau. Terimakasih banyak, Mbak @pre_sella... Maafken blm bisa maksimal mempraktekkan ilmunya padahal materinya sdh lengkap, penyampaian pun jelas🙂🙏 Nah kalo puding gulmer nya ini siapapun tak akan menolak, lembut, legit, gurih perpaduan gula merah dan santan hmmmm yummmy...🙂#PejuangGoldenBatikApron#Horas_SasagunPresella#CookpadCommunity_SumUt#PekanPosbar#GlutenFree Mama Kafa -
Puding Gula Merah Puding Gula Merah
Akhir akhir ini kebanjiran orderan puding gula merah..Pakai gula merah kualitas bagus biar makin endes.. 😁 Maya -
Puding Gula Merah Puding Gula Merah
Anak saya suka banget puding gula merah, resep satu ini tidak menggunakan gula pasir, jd pas banget soale lagi keabisan gula pasir .. hehe..Ini manisnya pas, enak.Source : @lina.tjoandra Selly Kahuluge -
Puding Gula Merah Puding Gula Merah
Bikin puding yg kayak jajan di pasar. Mudah bikinnya, rasanya enak. Yuk dicoba :) me_christin -
Puding Gula Merah Puding Gula Merah
Assalamualaikum..Bismillah..Olahan puding adalah olahan favorit anak2..Nah hari ini pengen bikin puding yg ada rasa gurihnya..cari resep ada resepnya dari cookpadnya bunda @JE deBloom yaitu resep puding gula merah..makasih resepnya bun..semoga berkenan..🙏☺️..Alhamdulillah juga bahannya ada semua..lgsg cuss eksekusi..sekalian utk coba ikut #AudisiDutaRecook#DutaRecookBatulicin#TsubaSQUAD#Borneo#pudinggulamerahSemangat..🙏😃💪 Daniar -
Puding Gula Merah Puding Gula Merah
Bingung mau bikin apa yang manis2 saat Imlek, jadilah puding gula merah ini.. #5resepterbaruku Chika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)