Serabi Solo

Ayu (Mama Aura)
Ayu (Mama Aura) @Ayu_MamaAura
Padang

Minggu ini Cocom sumbar kedatangan tamu yaitu mba sella @pre_sella Seneng banget dpt belajar ilmu perfotoan. Sebagai ucapan terimakasih, saya cooksnap resep nya mba sella. Ini pertama kali bikin, klo di daerah kami nama nya kue apem (serabi) sejak udh tau resep nya jd lebih enak bkin sndiri. Mksh mba sella ilmu dan resep nya 😘😘

Source : @pre_sella
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3858672-serabi-solo-pr_jajanandaerah?invite_token=NfS3Tc4PsLnEffcmTQU3nWJj&shared_at=1626514274

#Basidoncek
#Bainai_Presella
#CookpadCommunity_Sumbar
#GenkPejuangDapur
#PosbarIdaman
#KampungIdaman

Serabi Solo

12 orang berencana membuat resep ini

Minggu ini Cocom sumbar kedatangan tamu yaitu mba sella @pre_sella Seneng banget dpt belajar ilmu perfotoan. Sebagai ucapan terimakasih, saya cooksnap resep nya mba sella. Ini pertama kali bikin, klo di daerah kami nama nya kue apem (serabi) sejak udh tau resep nya jd lebih enak bkin sndiri. Mksh mba sella ilmu dan resep nya 😘😘

Source : @pre_sella
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3858672-serabi-solo-pr_jajanandaerah?invite_token=NfS3Tc4PsLnEffcmTQU3nWJj&shared_at=1626514274

#Basidoncek
#Bainai_Presella
#CookpadCommunity_Sumbar
#GenkPejuangDapur
#PosbarIdaman
#KampungIdaman

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 mlsantan kental (195 ml kara + 155 air)
  2. 100 grtepung beras
  3. 1 sdmtepung terigu
  4. 25 grgula pasir
  5. 1 sdmragi instan
  6. 1/4 sdtsoda kue
  7. 1/2 sdtvanile
  8. Sejumputgaram
  9. Toping
  10. Secukupnyapisang dan ceres

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan santan kara dan air masak hingga mendidih di aduk pelan agar tidak pecah santan. Sisakan 50 ml untuk areh

  2. 2

    Campur semua bahan kering. Bila santan sudah hangat masukkan sedikit demi sedikit sampai semua larut. Aduk hingga rata dengan menggunakan whisk diamkan selama 1 jam/ hingga mengembang

  3. 3

    Panaskan wajan, lalu olesi dgn minyak sayur tipis2 aja. Lalu tuang adonan ke wajan kurleb 1 sendok sayur, masak hingga berongga

  4. 4

    Beri toping pisang, ceres dan 1 sdm areh tutup wajan masak sampai mateng lalu angkat

  5. 5

    Serabi solo siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu (Mama Aura)
Ayu (Mama Aura) @Ayu_MamaAura
pada
Padang
memasak adalah hobi sy, aplg saat udh menikah dan punya anak. semakin semangat mmbuat masakan rumahan biar klrga ttp sehat 💏ig : SrirahmayuniiTeam Local CookpadCommunity_Sumbar 2021-2022 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa