Bahan-bahan

  1. Adonan Hijau
  2. 65 grtepung beras
  3. 15 grtepung sagu
  4. 60 grgula Pasir
  5. 1 sdtgaram
  6. 600 mljus pandan Suji (Dr 5lbr daun pandan & 15lbr daun Suji)
  7. 200 mlsantan
  8. Adonan Putih
  9. 75 grtepung beras
  10. 25 grtepung sagu
  11. 75 grgula pasir
  12. 200 mlsantan
  13. 600 mlair / air kelapa
  14. 1 1/2 sdtgaram
  15. 1/2 sdtvanili
  16. Gula Merah
  17. 250 grgula aren / gula jawa
  18. 80 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gula Merah dengan air sampai larut, tuang 1sdm penuh ke Dalam cup
    Sisihkan.

  2. 2

    Campur semua Bahan adonan Hijau, masak Di atas api sedang sampai mengental.Jika sudah mengental kecilkan api & Aduk terus sampai licin.
    Tuang ke cup Di atas gula Merah +/- 4sdm

  3. 3

    Campur semua Bahan adonan putih, masak Di atas api sedang sampai mengental.Jika sudah mengental kecilkan api & Aduk terus sampai licin.
    Tuang ke cup Di atas adonan hijau +/- 4sdm

  4. 4

    Tambahkan hiasan potongan daun pandan, kemudian simpan Di chiller.
    Lebih enak jika disantap Dalam keadaan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devi Lukito
Devi Lukito @devilukito
pada
a Baker at Heart ❣️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa