Jongkong Bangka

Yayak W
Yayak W @yayak_12358506
Malang

Lembut, enak, manis gurih perpaduan yang pas banget

#BALONChallenge #SelainTepungTerigu

Jongkong Bangka

7 orang berencana membuat resep ini

Lembut, enak, manis gurih perpaduan yang pas banget

#BALONChallenge #SelainTepungTerigu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
7 cup
  1. Adonan hijau
  2. 70 grtepung beras
  3. 10 grtepung tapioka
  4. 30 grgula pasir
  5. 1/8 sdtgaram
  6. 400 mlair jus pandan yg sudah disaring
  7. 1 sdtpasta pandan
  8. 350 mlsantan kental
  9. Adonan putih
  10. 70 grtepung beras
  11. 25 grtapioka
  12. 15 grgula pasir
  13. 300 mlair
  14. 335 mlsantan kental
  15. 1 helaidaun pandan
  16. 1/8 sdtgaram
  17. Syrup gula
  18. 250 grgula jawa
  19. 50 mlair
  20. 1 helaidaun pandan
  21. Sejumputgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur semua bahan kedalam panci, aduk hingga rata lalu nyalakan kompor rebus dengan api kecil hingga matang dan cukup mengental, angkat masukkan kedalam cup

  2. 2

    Campur semua bahan kedalam panci, aduk hingga rata lalu nyalakan kompor rebus dengan api kecil hingga matang dan mengental tapi tidak sampai menggumpal, angkat masukkan diatas adonan hijau

  3. 3

    Rebus semua bahan saus kinca hingga semua gula mencair, angkat dan saring. Lalu masukkan gula diatas jongkong, hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yayak W
Yayak W @yayak_12358506
pada
Malang
cooking and baking is my hobby, trying to explore the ability of myself in the kitchen 😋😄👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa