Oseng rambak kulit sapi

Dwi Monica Puspita Sari
Dwi Monica Puspita Sari @Dwimonica

Hallo sahabat Cookpad semua semoga selalu di beri kesehatan jasmani dan rohani bisa mengikuti program memasak dari mamah cookpad IDAMAN MAMAH bisa merayakan kehadiran hari raya idul adha bersama #PPKM sambil menunjuk kreasi resep memasak untuk #PosbarIDAMAN .kali ini saya mencoba kreasi oseng rambak yang masih mentah dengan cara di goreng dahulu . Atau bisa dengan cara mengolah di rendam air . Untuk saya lebih enak di goreng ya .
#resep
#caramengoreng
#rambakkulitsapi
@Dwimonica

Oseng rambak kulit sapi

Hallo sahabat Cookpad semua semoga selalu di beri kesehatan jasmani dan rohani bisa mengikuti program memasak dari mamah cookpad IDAMAN MAMAH bisa merayakan kehadiran hari raya idul adha bersama #PPKM sambil menunjuk kreasi resep memasak untuk #PosbarIDAMAN .kali ini saya mencoba kreasi oseng rambak yang masih mentah dengan cara di goreng dahulu . Atau bisa dengan cara mengolah di rendam air . Untuk saya lebih enak di goreng ya .
#resep
#caramengoreng
#rambakkulitsapi
@Dwimonica

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 2 genggamrambak kulit sapi mentah
  2. 1 genggamcabe merah
  3. 1 genggamcabe hijau
  4. 8 siungbawang merah ukuran kecil
  5. 2 genggampete
  6. 3 lembardaun salam
  7. 1set santan kara ukuran kecil
  8. 1 buahtomat
  9. 1 ruaslengkuas
  10. Bumbu ulek:
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1Gempil gula merah
  13. 2 butirkemiri
  14. 1 potongtipis kunyit
  15. 1 potongjahe
  16. 1/2 sdtpenyedap ajinomoto
  17. 1 sdtgaram
  18. Secukupnyaminyak
  19. Secukupnyaair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng rambak sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bumbu dan pelengkap campuran.

  3. 3

    Potong menyerong cabe dan bawang merah,tomat.

  4. 4

    Ulek bawang putih,jahe,kemiri, geprek lengkuas.

  5. 5

    Tumis bawang merah sampe harum masukan bumbu ulek,salam,cabe sambil di oseng oseng, masukan santan,air secukupnya masukan Pete, garam,penyedap rasa sambil didihkan. Lalu tes rasa.

  6. 6

    Potong rambak yang sudah di goreng pake gunting lalu masukan ke santan yang sudah mendidih sambil di aduk kira kira 10 menit jangan lama lama biar tidak hancur.

  7. 7

    Lalu angkat dari wajan tata di piring

  8. 8

    Sajian sudah matang siap di hidangkan

  9. 9

    Selamat mencoba TERIMAKASIH

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi Monica Puspita Sari
pada
November 2020 menjadi Tips cookpad !berawal mengenal oven alat2 bahan ahirnya berani mencoba. postingan adalah hasil karyaku _ sendiri, selanjutnya mencoba resep terbaru dari bermacam makanan#fbDwimonicapuspitasari#instagramdwimonicasari
Lebih banyak

Resep Serupa